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第50章 被吸引来的食客

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烤茄子的香气和烤羊的香气,是明显不一样的。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

不仅食材不同,所用的各种调味料差异也非常大,烤羊想要够香,辣椒和孜然起主要作用。

但烤茄子的香气……则主要老源于蒜蓉、洋葱、小葱、青红辣椒等等。

所以,当徐同道这里的烤茄子香气越来越浓郁的时候,附近不少摊主和食客都注意到了。

因为这一片卖烧烤的,以前从来没有这种特别的香气出现过。

而且,众所周知,蒜子是开胃的。

大量蒜蓉加热之后,还会散出特别浓郁的香气,这些浓郁的蒜蓉香气,不仅能让闻到的大开,还会觉得饿。

不远处的光就被这异的香气吸引了目光。

他的摊位距离徐同道的摊位大概只有四五米距离。

这点距离,让他能看见徐同道面前的烤茄子上面那五颜六色的配料,虽然看得不是很清楚,但有黄色、红色、绿色,他还是看得见的。

再加上随风飘散过来的浓郁香气,光忍不住也咽了水。

他是半路出家开始搞烧烤的,对美食懂得其实并不多,否则他就会知道一道美食大概可以通过五个方面来勾起的食欲。

色香味形质……

其中三个方面,不用品尝,只用眼睛看,就能勾起大部分的食欲。

就是色、香、形这三点。

古话说:食不厌、脍不厌细,讲的主要就是食物的色和形两个方面。

大意是饮食方面,越细越好。

因为足够细,食物在颜色搭配方面就能勾起的食欲,也因为足够细,食物的摆盘、造型方面,也会足够漂亮,漂亮的食物,同样能勾起的食欲。

而烤茄子,在色彩搭配、食物香气,以及造型方面,几乎可以说是烧烤中的杰出代表。

紫色的茄子皮、白色的茄子、橙黄色的蒜泥、白中带紫的洋葱粒、青色、红色的辣椒粒,以及绿色的葱花,在清澈透亮的葱油滋润下,不仅五颜六色,还微微泛光……

“马勒戈壁的……”

忍不住咽了一水之后,光忍不住低声嘟囔,眉微微皱了起来,这个时候,他已经隐隐感觉旁边那个小子好像有点门道,烤一个茄子……竟然还能烤出这么多花样来。

还好,那小子年轻,到现在还没去他那边点东西吃……

心里刚闪过这个念,他身后一桌的一个大汉忽然站起来,一脸好地大步走到徐同道身旁,仔细看了看烧烤网上的烤茄子,一边看一边抿了抿嘴,咽了咽水,嘿嘿笑了两声问:“哎!小兄弟!你这烤的什么呀?看着挺好吃的样子啊!怎么卖的?好吃吗?”

看见这一幕,听见这的问话,当时光和徐同道身旁的徐同林心里就同时一咯噔。

的脸色变得有点难看,因为这大汉本来是他那边的客

而徐同林想的是:不会吧?我等了半天了,我还没尝到味道呢!这家伙不会想买吧?

徐同道抬眼看了这大汉一眼,微微笑了笑,平静地说:“是烤茄子!我也是第一次做试验,你等我试下味啊!稍等!”

说着,他拿了根竹签在烤的快好的茄子上扎了下,然后尝了下竹签上的汤汁味道,感觉咸淡鲜香味道都还可以,就微微点

一抬,看见那大汉好地看着他,徐同道轻笑一声,就用竹签的另一又在茄子上扎了下,然后把竹签递给这大汉,“来!大哥你试试看!”

大汉笑了声,既好也期待地接过竹签,尝了尝竹签上的味道,然后眼睛就是一亮。

马上就问:“唔,不错!香!香!怎么卖的?赶紧给我来一份呗!”

徐同道脸上的笑容又浓了几分,“两块钱一份,大哥!你确定要吗?”

“两块?这么贵?你这是茄子卖出了的价钱啊!”

大汉很惊讶这个价格,又问:“对了!你这一份是这两个都是我的?还是就一个啊?”

他之所以这么问,是因为徐同道面前的茄子是一根茄子剖成两半烤的,因为加了大量蒜蓉的缘故,看上去说是两份,也有可能。

徐同道倒也没有太贪心,一根茄子卖两块钱,已经可以了,做生意也不能太贪心,反正成本也不高。

“这两个是一份!”

他话音未落,这大汉就马上从身上掏钱,一边掏钱,一边说:“那行!那这一份就卖给我了!我给你钱!你快点拿个饭盒给我装起来!快点啊!”

“好的,大哥!”

徐同道笑了笑,拿过来一只一次泡沫饭盒,将烧烤网上的茄子都给装了进去,接过钱的时候,把饭盒递给那大汉。

一手钱的时候,徐同道很高兴,大汉也很高兴。

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