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東家荞麦面,横滨分店。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
这是一间有着
式粗布帷幔、圆形灯笼和琉璃瓦屋檐的
致小店。
店内的榻榻米、
式矮桌以及身着和服的服务员,洋溢着浓厚的历史气息和传统的
式风
。
门
的店招上,写着“岩手总店创业于明治四十年”的字样。
算是正宗的百年老店……的分店。
店内,除了忙着回去还车、照料社而缺席的小鸟游太郎之外,其余六
正整整齐齐地围坐在长方形榻榻米餐桌旁。
桌上,已经摆满了品种丰富、卖相
致的小食。
金枪鱼、三文鱼刺生、
式味噌泡萝卜、鲑鱼籽、香菇萝卜泥、
燥、味增汤、水果布丁……
“宗介,准备好了吗?战争一旦开始,就没有回
路可以走了!”
东野兴平眉眼低垂,露出了狼一般的挑衅色。
“哼,套餐钱都已经付了,当然是火力全开。”
坐在他对面的荒木宗介,眼犀利、毫不避让地与他对视着。
“咳咳,按照惯例,依旧由本
担当这次对决的仲裁……”
二之前龙马握拳轻咳嗽,也是一脸的沉重。
“本次?依旧?难道这样经常举行的对决,是荒木老师
常的重要修行环节?一会一定要好好地把细节记录下来……”
坐在荒木宗介身旁的小鸟游真弓,不知从哪里摸出了笔记本,仔细地写划起来。
“真怀念呢,居然是这家店……真是久违了呢……”
哪怕是坐在榻榻米上,身高也接近一旁娇小的
服务员的锡耶纳,环顾着店内的装饰,感叹着。
“锡耶纳叔叔来过这里吗?”
坐在他身侧,显得如同洋娃娃一般娇小可
的望月凌乃,好地问道。
“二十多年前,恰好跟月影君一起来吃过一次呢。”
似乎回忆起了什么愉快的事
,锡耶纳也来了兴致,蒲扇般的一双黑色大手轻轻按在桌面上:“喂喂,两位小哥,不如让我也参合一把……”
“噢?我们这可是赌上
命的比试,你确定要参加?”
“输的
,可是要付今晚整桌的账单哦?我们可不愿意欺负外国友
……”
原本正在“激
对视”的东野幸平和荒木宗介,闻言猛地转过
看向他,眼中焕出狼一般的光芒。
“嘿嘿,我虽然没什么别的本事,但是要说这类‘战争’的话,我可没有输给过任何
……当初被‘圣战军’困在沙
下面半个月,我可是把下面的蝎子、蛇和老鼠都吃了个一
二净。”
狞笑着露出白牙的锡耶纳,毫不相让地散出了非洲大
原猎豹般的野蛮气息。
桌上的气氛,一时间如同
风雨前的沉重和宁静。
原本就散播着犯罪气息的三
组,外加上这名身材健壮、体格高大的黑
父,以及旁边两名“被胁迫的无辜少
”……
顿时让这一桌的形象从“本土小混混三
组”升级为“以宗教为伪装的国际
贩卖集团”。
自从一行
进店起,店内客
们的进餐和结账度便开始直线飙升。
偶尔有掀门而
的客
,也被这诡异的氛围直接劝退。
“宗介、幸平,可以开始了吗,婆婆我手都举酸了?”
不知何时恭候在一旁、端着托盘的老婆婆服务员,似乎和三
很熟,面色不耐地问道。
“嘿,真正的主角,终于登场了吗?”
桌上那一堆
美的“妖艳贱货”,并不是今天这餐饭的“主角”。
这家源于岩手的「東家荞麦面」,最具盛名的食物,并不是一般的荞麦面,而是“椀子荞麦面”。
正是老婆婆手中的托盘内,放着的那一大叠密密麻麻的红色小碗。
椀子,是木碗的方言。
盛冈地区有使用荞麦面款待客
的习俗。
小碗荞麦面的起源是为了一次
为很多
提供刚煮好的面,于是就在小碗中盛放少量的荞麦面,一点一点盛给客
,直到让客
吃饱。
客
们吃面的时候,会互相竞争吃掉的碗数,服务员也会在一边吆喝“哈依,哆咗”的同时,将小碗中装着的面倒
客
碗中,直到客
用盖子将自己的碗盖上、以示吃饱为止。
当然,食用的中途,客
也会享用一些配面的小菜和味增汤。
久而久之,这一习俗从当地扬光大到了
本各地。
甚至,很多地方每逢节气和新年,都会举行椀子荞麦面大赛,看谁在规定时间内能吃更多碗。
椀子荞麦面比试,本就是荒木宗介和东野幸平美食对决的“保留项目”之一。
而今天,两
之间的战争,迎来了有力的
者:从贫瘠的中东地区归来、号称十年
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