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754.无题

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价格在每公顷14万到16万欧元之间。

可以说,这些地区的红酒庄园,价格远没有想象中的那么高,当然了,高低差价是比较大的,但如果不是非要追求经典和名气,其实酒庄之间的差别真的没有那么大。

反倒是在米国纳帕,价格3oo万到3ooo万简直就是新世界产区葡萄酒的翘楚。

纳帕的地价一直很高,而且目前还在持续上涨中。纳帕没有很便宜的地,地和地之间的价钱方差比其它产区要小。好的地块5公顷均价高达3ooo万,就算是水平比较差的地块,均价也要3oo万。其中适合种赤霞珠的地块价格比其它的地块要高。

纳帕价高的原因也很简单。

先,是需求旺盛。米国自己买酒庄。外国在米国买酒庄,因为米国酒质量好,再加上投资环境宽松,国家有吸引力,英语又是国际语言。同时纳帕产区处在米国最富有的州,在纳帕酿酒已经成为了好莱坞、硅谷等富豪们退休挥余热的选。综合原因,导致纳帕土地需大于供。其次,米国普遍把葡萄酒视为高档消费品甚至奢侈品。所以,米国的葡萄酒均价一直高。再加上米国相当追捧本国酒,不管是葡萄酒还是酿酒葡萄,都能卖得出去,而且能卖出高价。所以纳帕没有很便宜的土地。

不过作为最令激动的新世界产区,这个价钱仍让趋之若附。

对于企业而言,收购海外酒庄不仅可以获得产区、品牌和产品资源,还可以将国外优质产区的悠久酿造传统和酿造文化收囊中,并以此提升本土红酒形象。中粮酒业旗下长城葡萄酒就在收购智利酒庄之后,再度出手收购位于法国波尔多的雷沃堡酒庄,构建横跨旧世界、新世界和东方世界的产地格局。

总之,无论是国外还是国内,酒庄投资都成为了开酒庄旅游的新趋势。不管形式怎么创新和变化,其本质是为了让葡萄酒好者有机会近距离地接触与了解葡萄酒,让酒庄文化得到更广泛的传播。这对整个消费市场有着积极的推进作用,对酒庄和消费者来说,在某种程度上也是双赢的。

而且不仅仅是上面那些,原原时空中,就连大马哥也买了酒庄。

大马哥买下的这家“萨尔斯城堡”,位于波尔多右岸利博而奈和波美侯产区西南部的石灰岩高原上,与圣美蓉产区相望。该酒庄的起源可以追溯到14世纪,当时它还只是法国的圣地亚哥-德孔波斯特拉之路途中的一家小酒店。现有的房子则由里士满伯爵建于1792年。目前,萨尔斯酒庄拥有八十公顷土地以及一座可以年产65万瓶葡萄酒的酿酒厂。每年生产较小产量的红、白、红葡萄酒以及“萨尔斯酒庄酒庄的珍藏“桃红葡萄酒,有将近十款不同样的葡萄酒。

而且说实话,像是大马哥买的酒庄,在红酒业内根本也不算什么了不得的存在。

红酒圈子里真正厉害的酒庄,那是买都买不来的。

比如说伊甘酒庄,号称贵族的体黄金。

这座历史悠久的顶级酒庄位于法国波尔多最南端的苏玳产区,其建筑历史可以追溯至12世纪。1855年万国博览会上,伊甘酒庄被定为唯一的一级酒庄,凌驾于现今的包括拉菲、拉图、玛歌在内的5大酒庄之上。法兰西学院院士、法国当代哲学家米歇尔·塞尔曾经赞颂道:“伊甘酒庄并不仅仅属于吕萨吕斯家族,它还属于法兰西,属于欧洲和整个世界。就像沙特尔大教堂、拉威尔的《波莱罗舞曲》、莫奈的《睡莲》一样,它属于你,也属于我。”

再比如说大名鼎鼎的拉菲,早在1855年万国博览会上,拉菲就已是排名第一的一级酒庄。拉菲是世界上最贵葡萄酒的纪录保持者,一瓶1787年拉菲投出了1o.5万英镑的天价。每年的产酒量大约3万箱。最佳年份为1953、1959、1982、1986、1996、2ooo、2oo3和2oo5年。成熟拉菲的特是平衡、柔顺。具有经典的黑醋栗、铅笔芯、雪松hnt和矿质香气,层次丰富,馥郁优雅,单宁致而强劲,陈年潜力非常长。

拉图酒庄早在18世纪就为英国王室和贵族所欣赏,当时的拉图已经比其他波尔多酒贵2o倍左右。1787年,痴迷法国葡萄酒的托马斯?杰弗逊也对拉图赞赏有加。最佳年份为1945、1949、1961、197o、1982、2ooo和2oo3年。拉图的风格雄浑刚劲、浓郁醇厚。拉图需要1o~15年甚至更长的时间才会成熟,成熟后的拉图有极丰富的层次感。正如一位品酒家所形容的,拉图是月光穿过层层夜幕洒落的一片银色。

奥比康酒庄又称红颜容酒庄,创园于1525年。166o年法国国王就它来招待宾客。年产量约2万箱。最佳年份为1989年,著名酒评家罗伯特?帕克给出了1oo分的满分评价。

奥比康是一款最适合与红颜共饮的典型淡雅型美酒。曾作为丰厚嫁妆见证了一段又一段动故事。典雅、漫、唯美,还有更合适的词藻来形容这款独具魅力的美酒吗?

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