第419章 四一九、神秘的新产品

秦桑十指握，坚定道，“不能降价，继续按原来的价格卖。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取”

如果这个时候降价，只会让觉得她们心里有鬼，或者这些点心根本就是卖贵了，那他们之前积攒的气就会降低，这些小贩做的点心还是有差别的，就算一两次大家吃不出来，时间长了就会看出不同。

最重要的是秦桑想知道店里有没有把她出卖了，王思佳她是不怕的，丁香不好说，不过按照她的反应应该是没有，何况她本来也没有要吃老本的意思，等面包做出来之后，至少年内不会有再超过她。

事不宜迟，第二天秦桑就开始准备做面包，她想做的是后世那种吐司面包，这个算是面包的基本款了，要先把吐司做好了，才能研究其他的产品。

做吐司需要高筋面，酵母，蛋，白糖，牛等，光是买这些她就花了一大笔钱，东西都准备好了之后，秦桑将适量的面以及其他材料搅拌均匀，开始揉面，刚开始比较粘手，慢慢的就不会了，揉到可以拉成薄膜的形状，就差不多了。

现在没有机器，揉面实在是个力气活，秦桑看了一下时间，她居然花了大半个小时，要是有搅拌器就好了。

这两天天气冷，面团发酵得有些慢，秦桑决定借助烤箱进行发酵，她将面团放到吐司盒，然后在烤箱里放了杯热水，打开烤箱，就可以开始发酵了。

通常面团要发酵到原来的三四倍大小，发酵完之后，她拿手压了一下面团，压下去之后不会反弹了，那就算可以，秦桑用手抓起面团，有拉丝的感觉，而且很软，她将面团拿出来，继续糅压排气。

将排完气的面团取一定量称重，揉成想要的形状放到土司盒里，烤箱提前预热十到十五分钟，因为她也是一回用，所以现在都是试验的数据，面团的重量，预热的时间，温度，加多少水和酵母，她都是要记录的。

前世秦桑只用过家用的那种烤箱，跟这种大型的还是有些区别的，很多微小的数据就会造成不同的结果，她必须实验出尽量完美的比例。

好不容易等到面包烤熟，秦桑连忙记录了一下时间，戴着专门制作的棉手套将东西拿出来，脱盒之后在盘子里放凉。

此时店里的客纷纷好厨房里做的是什么东西，因为他们已经闻到了阵阵香气，真的好香，是从来没有闻到过的味道，似乎是牛的味道，但是牛有这么香吗？

“你们现在做的是什么点心？”一个正在点单的瞬间就被这香味俘获了，他好想现在就吃到这个“点心”。

“这个是……”秦桑代了不能说的，何况王思佳也不知道她要做什么。

“不好意思，这是我们店的新品，过一段时间才有的卖。”秦桑正好从厨房出来，连忙为那位客解释。

“你们什么时候开始卖啊。”说完他还看了眼厨房，很想知道到底是什么东西。

“下礼拜吧。”秦桑也想早点把东西做出来，她前世面包做的并不多，也没有系统地学习过，并不算通，要做出来卖的，自然得做的完美一点。

不过今天的事倒是提醒秦桑了，以后厨房也不能随便让进去，下班后她就叫来装了一扇门，还在门贴了一张“厨房重地，闲免进”的标语。

天气有些冷，面包很快就晾凉了，一回做，秦桑不敢开太大的火，等她切开的时候才发现里面还是生的，不过还是在烤熟的部分撕了一块起来吃，好像糖加的有些多了，吃多了影响感。

接着秦桑又开始烤第二个，这次必须把火候控制住了才行，不然没烤熟实在太费了，面包又不能回炉重造，只能煎熟或者做成面包糠吃，总不能费了。

第二次烤出来的面包倒是熟了，但是皮却有些糊了，那就更不能吃了，她只好把东西处理了，还剩下最后一个面团，秦桑计算完时间，再次关上烤箱。

这次总算是得到一个比较像样的成品了，等放凉了之后，她捏了一块放进嘴里，已经很接近她前世吃过的那些面包的味道，很软，甜甜的，牛应该可以再加点，秦桑将这些又记到小本子里，今天时间已经差不多了，只能等明天再继续试验。

客走的差不多的时候，秦桑才将切好的几片吐司拿出来，给王思佳和丁香试吃，“慢慢吃，边吃边告诉我味道怎么样。”说完她还拿出本子，准备一字不漏地记下来，实在不能相信自己的记忆力啊。

“好好吃！”丁香第一句话就是这个，她实在没吃过这么香的东西，都不知道怎么形容了。

“真的好好吃。”王思佳在外面忙了一天，只是看秦桑在那鼓捣什么东西，闻着还挺香的，没想到吃起来这么好吃。

“我要听的不是这个，有没有什么需要改进的地方？”

“我觉得没有。”丁香摇摇，然后又咬了两下，感觉天天吃这个都愿意。

秦桑只好看向王思佳，希望她给出有价值的