第14章

们酒楼的五香卤卖七十文一斤，我猜和调料、师傅的手艺、柴伙就有可能占去一半以上的价钱。而且，只要是酒楼，就都会有卤卖。而这个原味冰，若一碗卖六文钱，食材却连一文钱都花不到。放其他的佐料会多花一点钱，再把冰价格相应提一提，食材也只占总价钱的十之一、二。这种冰只此一家，暑季肯定好卖。不说酒楼里，你们就是在酒楼前搭两张桌子专卖这种甜汤，即使每天只卖二百碗，至少也能赚一两五钱到二两银子。只在炎热的夏季卖，三个多月的时间就能赚一百五十两至二百两。我说的是最低盈利，若是做的好，卖去省城、府城，乃至更多的地方，翻几番都有可能。”

说完，就眼地看着何掌柜。

何掌柜还不太相信地问，”什么食材，价钱居然那么低廉？”

夏离秘地笑道，”就是这么低廉，小子不敢说。”

曾理璋急了，想说话，被曾清清拉了拉，示意他稍安勿躁。曾清清很新这样的小姑娘，想再看看乐子。