盔男认真地思考了一会,沉声道。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
“那么就请给我来一份土豆浓汤外加黑面包吧。”
钱辰脸上顿时冒出了几根黑线,他觉得这
是在难为他钱辰。
“哥们,我知道你们冒险者为了省钱买装备,所以对吃什么的不太讲究,可是我这里是不收餐费的,也不会用劣质食材做料理。”
钱辰的话已经隐隐有些不客气了。
说实话,钱辰对佣兵和冒险者的印象实在是不太好。
来异次元餐厅最多的就是冒险者和佣兵,登上黑名单最多的,也是这些
。
他们有些似乎是觉得钱辰好欺负,所以故意找茬,有些想要坑一笔保护费,甚至还有见色起意,试图调戏咲夜和亚丝娜的。
对这种
,钱辰没有丝毫客气,直接将他们扔出餐厅,并永远禁止他们进
餐厅。
尤其是意图调戏咲夜和亚丝娜的好色之徒。在钱辰的默许之下,咲夜轻则揍他们一顿,重则赏他们一套去势手术套餐。
钱辰可以理解冒险者、佣兵是刀
舔血的高危职业,心理压力大,但这不是他们肆无忌惮的理由。
他们在外面杀
放火,钱辰管不着,但要是敢在餐厅撒野,对不起,这样的客
异次元餐厅不欢迎!
面对钱辰咄咄
的态度,
盔男似乎并没有生气,只是很平静地说了一声。
“我知道了,那就请按照贵店的最低标准来吧。”
他的反应瞬间让钱辰对他改观了不少。
要知道某些佣兵第一次来餐厅的时候,那态度拽的比大爷还大爷,而且脾气一个比一个火
,有些直接被扔进了黑名单,有些吃过亏之后,才稍稍收敛了许多。
欺软怕硬是大部分佣兵的真实写照。
但这些明显不适用于面前这个
盔男。
相反,简短的
流让钱辰瞬间确信,这家伙是个十分自律的
,甚至自律到像个苦行僧一样,生怕奢华的生活会腐蚀自己,所以即使有条件也不去享受。
钱辰顿时有了主意。
“请稍等。”
钱辰意味
长地说道。
虽然对方要求如此之低,但是钱辰不可能真这么做。
身为一名厨师,认真对待每一份料理才是他应该做的。
既然对方点土豆浓汤和黑面包,钱辰也不准备给他换成别的。
简单的料理一样可以做出最美味的味道。
没有难吃的料理,只有无用的厨师。(反
类的黑暗料理除外)
首先是黑面包。
什么是黑面包?黑面包全称麸皮面包或者全麦面包。
之所以有这个称呼,是因为黑面包不是用
制过的面
烤制成的,而是将小麦在磨
过程中被碾下来的皮层、胚芽、糊
层及少量胚
等麸皮一
脑加进去制作出来的。
简单来说,黑面包就是用整颗麦穗做成的。
因此纤维含量高,
感相较白面包更硬,而且泛酸。
但同时,黑面包的营养也比白面包更丰富。
钱辰并没有马上开始和面,而是拿出了一种呈现双圆球形,看起来有点像没有研磨的胡椒颗粒,表面淡黄棕色,气味芳香柔和,带有鼠尾
以及柠檬的混合香味的颗粒。
这种颗粒其实就是香菜籽。
钱辰将香菜籽研磨成
,然后和棕色的全麦面
混合在一起在加
热水开始和面,随后加
浓稠麦芽浆然后让其冷却,接着加
酵母。
为了缩短发酵时间,钱辰加
的是系统出产的超级酵母,短短十分钟,面团就已经膨胀成棕色的气球了,并且不但散发着一
柔和混合香味。
发酵好了之后,钱辰又加
了全麦
、白面
、食盐以及一种细沙一般和食盐极为相似的糖。
这是甜菜糖,相较于蔗糖,这种糖的颗粒犹如细沙,一般不超过o.3毫米,
味也更加棉软。
最后钱辰由往面团中加
了少量葡萄
、葵瓜子仁、腰果等
果仁。
将所有食材全部揉进面团之中后,钱辰拿出烤枕
面包专用的长方形模具,将面团完全填满模具,然后放
烤箱之中开始烤。
黑面包在烤的同时,钱辰开始料理土豆浓汤。
土豆浓汤是西餐中最简单的料理菜式之一,基本上就算普通的家庭主
都会一两手。
但要将土豆浓汤做好,做到登峰造极却不是那么容易了。正是因为简单所以提升难度大。
钱辰首先开始准备食材。
土豆、洋葱、培根、
油、盐、黑胡椒
、圣罗勒、黄油、芝士。。。
钱辰拿出来的土豆就不是一般的品种,选取最优质的土豆母本经过永恒之井的井水灌溉,成长起来的土豆,无论是淀
含量还是元素