弃妇攻略
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这个好味道。因此至今都没能忘了那个味道,在这抹上各种酱料,味道可是更是好。”

刘坚见了自己的这丫如此担心自己店里的生意。此时还有空想起以前他曾今吃过的一次难忘的味道,给她出了这么一个主意。

“烤鱼丸?”知晓瞬间眼睛睁大,连忙拉了刘坚的手着急要细细问清楚:“爹,那你说这个在京城里面可有卖过这东西?就我来说,我好像还没有发现有呢?是不是爹?”

知晓摇晃了刘坚的手。

刘坚倒也是被这急晃得有点晕,过了好一会他才道:

“是好像没有见过哪家的卖过,因为这样做起来比较复杂,先要把鱼杀了,然后找一个刀工很好的师傅。把这些个鱼身上的给剖下来,然后就要剁了。这个剁似乎还很有讲究,而且里最后要加上一些调料才能味。最后做出来的时候,能有弹的那一种,成形后的鱼丸就是砸到桌上的时候,要能反弹起来,那是顶级的。”

刘坚细细说着以前吃过这烤鱼丸,再结合刘坚自己这些年来做菜的经验之谈,两者一结合的说出来,听在知晓的耳朵里,那就是天籁之音啊。

知晓两眼猛然一亮,这,这就和她前一世那里的做法一模一样的考究啊。看来对与这个吃,真是没有国界可言的。

知晓满心欢喜,如果能还有一些别的丸,那就更好了,也许还能让他们店里火的生意更上一层楼。

比如,知晓绞尽脑的想,还有那什么牛丸,章鱼丸等等等等。

只要是能想到的食材,都是可以发挥的。而知晓觉着要从这个中间选出最美味,成本最低的那就更好了。

不过这个还需要好好研究研究。

看来今天这一趟也是没有白跑。

“爹,要不今天回去就先做出来个尝尝?”

对于这点,刘坚自然是不会不答应的,何况自己现在手里就拎着不少的新鲜食材,而且都是如此的便宜。

这件事解决了,刘坚就带着知晓和慕天往家里赶,急急要去研究研究这个烤鱼丸做出来到底是什么味道。慕天都为此流水了。

一回到店里,此时真是店里生意最忙碌的时候,但李老还是眼尖的立马发现这个丫回来了。

立马李老就蹭蹭蹭到了知晓面前,把昨晚上她回家时候,在点外不远处街上遇到那两个的事与知晓一说。

知晓听了后,面色上似乎是早已经知道那背后是谁了。所以也没当一回事。只是谢谢了李老一声,这反倒是让了李老兴致然无味起来。

要知道,知晓早已是认定了这两个的,必定是欧阳灵派来的,但是如果说,她能驱使动两个,也不是没有可能的。

现在李老如此一说,反倒是更让知晓认定背后主使之是欧阳灵去。

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