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在广场的上面，上面的镜
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现场的画面顿时被切换成房间内部的画面。
在房间之中，十位评委正在喝茶聊天。
也不知道说些什么，众
乐呵呵的。
这十个，分别来自十个不同的省份。
这样是为了照顾不同地区的选手。
比如说，华夏有八大菜系，其中八大菜系的都来了。
除了八大菜系的之外，还有另外两个省的。
分别是京都和魔都。
一个是全国的政治文化中心，一个是全国的经济中心。
剩下的两位选手之中，就是在这两个直辖市之中进行挑选的。
可以说，照顾了绝大多数的。
当然，世事无绝对。
世界上没有完全公平的事
。
唯一能做的就是削弱不公平的存在，尽量让事变得公平。
······
可以想象，川菜的代表，肯定对川菜更加的赞扬。
但同时，因为他本身就是做川菜的高手。
所以优缺点，水平怎么样，都会被看出来。
所以，一定要拿出自己真实的水平。
······
周瑞等纷纷抬起，看向最上面的大屏幕。
现场喧闹的场景顿时安静下来，纷纷将目光看向最上面的大屏幕。
这个时候，众看到一个美
工作员走了上来。
然后在里面好像说了几句话。
说的什么没有清楚。
因为里面根本没有声音传出来。
美工作员说完之后，径直离开。
而十位评委也纷纷回到自己的座位上，正襟危坐，静静的等待着。
不时还说几句话。
······
就在这个时候，屏幕上面传来了声音。
摄像的，将声音给打开了。
也就在这个时候，工作员端着63号选手的作品走了上去。
一个托盘上面放着十个小盘子。
每个小盘子上面都盖着一个碗碟。
接着，在众的注视下，工作员将十个小盘子放到十位评委的面前。
这个工作员将“作品”放到桌子上之后，便站到一边。
这个时候，另外一个工作员端着一个托盘走了上来。
在托盘上面放着筷子，漱
水等等。
相当的齐全。
当全部的东西上来之后，众位评委相互看了一眼，然后将小盘子上面的盖子揭开。
顿时，一道道白色的光芒从盘子里面迸发出来，虽然不是很强烈。
但确实有光芒出来。
没有多长时间，光芒散去。
盘子中的菜肴出现在众的眼中。
湘南也是一个美食之省，出现了很多脍炙的美食。
而且湘菜，也是八大菜系之一。
湘菜制作
细，用料上比较广泛，味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软
；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
而63号选手的作品，便是湘菜中的代表菜肴双味剁椒鱼。
在上面有一层香辣酱，看起来相当的诱和美味。
场外的观众看到这里，纷纷吞咽着水。
他们似乎感到饿了。
“我去，隔着屏幕都能闻到那
香味”，一个观众不由吞咽了一水。
眼睛里面放着光。
一看就是一个吃货。
“湘菜里面，我最喜欢吃的就是这个双味剁椒鱼，这不是引诱我犯罪嘛”，一个来自湘南的妹子，都感觉自己饿了。
······
周瑞看着上面的菜肴，也不由吞咽了一水。
看着真的太想吃了。
就在这个时候，十位评委纷纷拿起自己的筷子，开始品尝起来。
不得不说，众都十分的专业。
先漱，再品尝。
“恩”，其中一个评委，轻轻闭着眼睛，脸上露出了陶醉的色。
这个评委周瑞认识，此来自湘南，是一位地地道道的湘菜大厨。
参加过很多节目。
在湘菜之中的地位虽然算不上泰山北斗，但也算的上德高望重。
对于湘菜，有着一种难言的感。
众也细细品尝着。
接着，众开始打分。
满分是十分。
最低分可以是零
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