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选定粥是夏落仔细考虑了的,粥是所有的菜式中最温和的,早中晚都适用,而且对胃来说也是很温和的一道菜,食材本身的味道也能得到很好的发挥,味道营养都不会差。
而且粥不论是在饭前,还是在饭中和饭后都可以食用,老
小孩的年龄也不受限制,相对的受众面也比较广,顾客也会比较多。
但是虽然粥的受众面广,夏落却还是打算两个空位中要留一个给炒菜,毕竟店铺不是主打粥食的,所以最开始就最好不要给顾客留下这样一个印象。而且粥最好辅以其他的菜式,这样搭配起来销量也不会差。
想到自己的第一个评价,夏落若有所思的点了点
。
菜式的名称还是对顾客有一定的吸引力的,荷塘小炒做法简单,材料也不贵,最重要的是自己熟悉,即使是腕力不足也不会出多大的纰漏。
舒出
气,夏落摇了摇手腕,听着窗户外的喧闹声,却是扬了扬眉。
腕力不足却是不能逃避的一点,而且自己现在也太胖了,从明天早上开始自己就要坚持跑步,最好再去旁边的体育用品店买两个沙袋,多锻炼总是会练出来的。
十八岁的自己,真是个美好的年龄。
“爸,今天陪我一起去跑跑步吧,现在还早,你跑两圈再回来刚好开店。”
“嘿嘿,落落啊,昨天爸爸太高兴多喝了两杯,店里都还没收拾好了,等会儿再忙就来不及呢。乖啊,你自己去跑吧,回来爸爸给你煮好吃的。”
右手握成拳,一落一松,馅料捶打得均匀,夏大河心
美的笑着转过身,又端起馅料盆走到一旁
给负责包饺子的刘大姐,自己则忙着去另一边揉面呢。
看了看时间,夏落皱皱眉,也只能先走了,只是却也打定主意晚上要帮着爸妈把店里的事都弄好,第二天再让夏爸跟着自己一起去。
走出店门,