才对劲,可是现在呢,袁达竟然主动打招呼不说,还这样关心邓子泓休息的怎么样,这当然让邓子泓有些受宠若惊了。
可是孰不知,这对于袁达來说,根本就沒怎么样,因为他根本就沒有多想这些有关于身份上的事
,更加沒有考虑过自己的这样关心是不是有些超出了两
的关系。
但对于邓子泓來说,袁达的问话确实让他有些不太舒服,可是同样,他却感觉到了袁达的不一样,因为袁达似乎与那些老板并不太一样,就连潘红兵也与袁达有些区别。
沒有老板的架子这点就不说了,袁达竟然还完全放心自己的工作,不像有些老板对自己指手画脚,根本不懂做饭却装作专家一样。
再就是有些老板总是要求节俭,根本不在乎菜品的实际味道如何,竟然让用
当作里脊
去做菜,就算实际烹调味道差不多,但
感上却也是千差万别的。
而袁达呢,他的要求只有一点,那就是必须做的好吃,必须留住客
的味蕾,而这样,也让邓子泓他们大胆的去用料,有完全的自主能力去完成他们喜欢完成的一切料理。
给这样的老板做事,其实有很大的自由,再加上邓子泓本身也很老实,所以也就难怪邓子泓会一直在这里工作,而不是像其他
一样
跳槽了。
当然了,再加上现在袁达给的如此之高的薪水,更是让邓子泓沒有跳槽的理由,毕竟别说是在全国,就算是在苏里,像他这样的普通主厨,其实还是很常见的,只要给得起钱,绝对有比他强的主厨來应聘工作。
“唉,你们在研究新菜,怎么样,研究出什么了,说给我听听……”
袁达瞄了一眼潘红兵手里面的单字,随后对邓子泓和潘红兵两个
问道。
“我们商量了一下,取消了二十一道菜,增加了十二道菜……虽说菜品少了,但是档次绝对是上去了……”
潘红兵说着,指了指手中新增的菜单继续说道。
“减少那些菜,是因为他们的档次太低,就像那个海虹和红扇贝,这些东西在过年的时候,市场价也就五六块钱一斤,太不上档次了,还不如留着以后用,所以我打算去掉。”
“再之后增加了几样,特别是这个烤全羊,我跟邓师傅商量了一下,在餐厅明档的边上,临时弄一个炭火炉,这样既可以保证烟火可以顺着明档的排烟排掉,又可以让餐厅的顾客看到现烤的全羊,这东西一摆上,但档次绝对不一样。”
“再就是我准备弄几十个椰子……”
此时,潘红兵正在那里详细给袁达介绍着,可是袁达呢,他的心思却很明显不在这上面,而是打断了潘红兵的话语,两眼直勾勾的放红光一样盯着潘红兵,对他问道。
“什么,你说……有烤全羊,我去了……这东西太嗨了吧,告诉你……到时候必须给我留个羊腿和羊排什么的,老子必须吃个过瘾才行……哈哈哈……”
正文 第591章 不走平凡路
第 591 章 不走平凡路
有吃的,而且还是传说中的烤全羊,这可是袁达梦寐以求的沒事之一啊,而且是那种可遇而不可求的事
。 要知道,这烤全羊可不是烤羊排和烤羊腿之类能比的,更不是一个
两个
能吃得完的,所以就算袁达的食量不低,那么也不代表袁达一个
就能够吃得下一只羊啊。
再说了,就算袁达有钱,不差
费,但也不代表袁达会有这种可耻的奢侈想法,而今天,听到潘红兵说有烤全羊,袁达当然想试一试了。
而潘红兵呢,听到袁达的话,当然也不能说什么,只能是点
应许,并且许诺肯定会给袁达留上一份最佳位置的烤羊
。
潘红兵或许算不上一个合格的厨师,但邓子泓绝对是,所以有邓子泓的参与,潘红兵这边的餐品准备
况也就可以更加顺利。
要不然的话,潘红兵又怎么可能仅仅在半个小时内就弄好这么多的东西呢。
只不过对于究竟是什么菜品,袁达并不关心,因为就像袁达说所的一样,潘红兵做什么自己都放心,毕竟自己的餐厅赚了钱,也就等同于潘红兵自己赚了钱,自己赚得越多,那么他赚的也就更多,所以潘红兵沒有理由不帮自己尽心尽力的去做事……
再说了,就凭他们两
的关系,可能就算沒有金钱上的利益,潘红兵也会竭尽全力的……
“袁达,邓师傅说三十那天晚上后厨
活的
,可能要不太够用,我们俩商量了一下,是不是可以去找一找,看看有沒有
想要來替班什么的,价钱方面,就按照一般的价格來算……你看这事怎么样。”
说完了餐品上的事
后,在袁达和潘红兵都觉得沒什么问題之后,潘红兵对袁达提出了另外的一个问題。
而袁达呢,听到潘红兵的话,点了点
,随后说道。
“可以,临时找
來帮忙沒问題,但找的
,一定是信任的和熟悉的,价格不是问題,我可不希望找一些
七八糟的
过來,你明白。