第31章 东南形胜

好菜，今可算是可以大饱福了。

众齐齐往楼梯望去，只见一个十五六岁、模样标致的小姑娘双手捧着一个月白的瓷器汤砵，身后跟着若名酒保，手掌各捧汤砵，均是清一色的月白官窑。

为首的小姑娘穿水绿色领短衣，着同色长裙，袖子高挽，梳着灵巧的发髻，亦用青绿的纶巾束了。

只见她目不斜视、稳稳当当快步上前，将手中汤砵小心放置在上首主桌上，揭开盖子，这才做了一个“请”的手势，道：“宋嫂鱼羹，请大趁热享用。”

说罢欲走，却被王若钦叫住：“你就是耸翠楼新来的厨娘？”

宋归尘回福了福身：“回大，正是。”

王若钦亦听说了耸翠楼新来的厨娘之厨艺，且他上次吃过宋归尘做的老蚌怀珠，大为赞赏。

如今见到宋归尘本竟然是个还未及笄的小姑娘，不仅大为惊讶，赞道：“你小小年纪，竟有这般手艺，真是天赋异禀。”

“大谬赞了，不过是谋生的手艺罢了，上不得台面。”

王若钦看向砵中鱼羹，灯火之下，月白汤砵之中的鱼羹色泽诱，晶莹剔透，热气腾腾，勾馋虫。

“这鱼羹有何不同？何以享誉杭州呢？”

“回大的话，今的鱼羹是以新鲜的鳜鱼蒸熟后剔去皮骨，加上火腿丝、香菇、竹笋末、汤等佐料烹制而成，另有我秘制的独家调料，自然与别家不同。”

“哦？”

王钦若眯起眼睛，显然是对眼前这个大大方方的小姑娘十分感兴趣。