章五百九十九：云岚鲟黑鱼子酱

没错，能够和鲟鱼媲美甚至犹有过之的正是鱼子，或者说是鱼子酱，鲟鱼鱼子制成的鱼子酱！

在曾经那个世界，鱼子酱是绝对的高端美食，产量极低价比黄金，最贵甚至可以达到每公斤三十万美金，一小勺就要四万美金，别说普通，稍有有点钱的小土豪都吃不起，只有大土豪才能动不动往面包上抹鱼子酱。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

当然，这里所指的鱼子酱仅仅指的是鲟鱼鱼子酱，而且是特殊养殖的鲟鱼鱼子酱，虽然市面上的各种鱼子酱很多，但在传统的理念中，只有鲟鱼鱼子才是真正的鱼子酱，别的统统不是。

秦羽家的餐厅就有鱼子酱出售，所以他对鱼子酱很了解，甚至认识一位专门制作鱼子酱的老师傅，并套近乎学了不少东西。制作上等的鱼子酱没有多年的经验根本不行，做不好等于殄天物，费的都是钱！！！

正是因为学会了制作上等鱼子酱的方法，秦羽才敢临场制作。

“鱼子？这些都是云岚鲟的鱼卵吗？”不止五位评审震惊，所有选手也都震惊不已，他们还从没听说过鱼卵能够食用，也从未有尝试过，甚至整个美食大陆都没有这种吃法。

“准确的说是雌云岚鲟刚刚成熟尚未受（）的卵，只有这种鱼子，才可以用于制作鱼子酱。”秦羽一看评审的表就猜到了他们的心理，第一次吃鱼子酱的难免在心理上产生抵触，但只要吃过一次，就会被那自然的鲜美感所征服，从而上这道美味。

“鱼子能吃吗？你……确定？”陆铭嘴角都在抽搐，他还从未听过鱼子能吃，怎么看都不像是很好吃的样子。

秦羽早有准备，想让美食大陆的知道鱼子酱的美味，想将这道美食在美食大陆发扬光大，就必须让食客战胜心理障碍。只要品尝过，在吃货本质的作用下，绝对会沉迷其中无法自拔。

“蛋鸭蛋鹅蛋能吃吗？”秦羽没有回答而是反问。

“当然能。”陆铭立刻点，这些都是们常生活中最常见的食材。也是所有大食都天天使用的食材，在整个美食的金字塔中，扮演着非常重要不可或缺的地位。

“那么鹌鹑蛋鸽子蛋能吃吗？”秦羽再次发问。

陆臻再次点，众也都纷纷点，鹌鹑蛋鸽子蛋不知能吃。还好吃着呢，各种做法花样繁多味齐全。

秦羽摊手耸了耸肩道：“这不就得了？蛋鸭蛋鹅蛋也好，鸽子蛋鹌鹑蛋也罢，其实都是未受（）的卵，和鱼子并没有本质区别，只是鱼子更小更多而已，既然没有本质区别，既然吃蛋鸭蛋鹌鹑蛋能吃，为什么鱼子就不能吃了呢？”

一番话说得很有道理的样子，众都漏出思考之色。是啊，既然蛋天天吃，鹅蛋鸽子蛋鹌鹑蛋各种吃，鱼蛋怎么就不能吃了呢？

“再者说，螃蟹的蛋也经常被用来制作各种美食，螃蟹蛋和鱼子差不多，既然螃蟹蛋我们都能吃，为什么不能吃鱼子呢？新鲜的鲟鱼鱼子不仅能吃，而且可以说是无上美味，稍微加工后绝对是天然蛋中最美味的存在！”秦羽趁热打铁又说了一番很有道理的话。

五位评审你看看我我看看你。秦羽既然能做出如此美味的寒冰鲟龙刺身，绝不可能信开河，或许这鲟鱼鱼子酱，真的很美味也说不定？

见五漏出意动之色。秦羽最后抛出杀手锏：“其实不瞒你们，这道美食也是师父发现的，她第一次品尝后，就亲断定这道美食绝对会成为价值不菲的无上美味。”

此言一出，瞬间将所有的心理防线击溃，犹豫怀疑之色顷刻间烟消云散。既然被食仙发现并予以极高肯定，那么肯定好吃的不得了，绝对不会有假。

“好，那老夫就先尝尝，看看这鱼子酱到底有多美味。”陆臻率先决定品尝，按照秦羽的指点，拿起小碟子，连同底下的蛋片、中间的黄金豆腐和最上面散落黑珍珠似的鱼子酱一同送中。

鱼子酱讲究的就是美味纳于一之中，却又不能大嚼特嚼，要轻轻地咀嚼，仔细感受那颗颗饱满透亮的鱼子在牙齿间啵啵裂的弹触感，体会从鱼子中裂迸发出鲜美滋味。

“啵啵，啵啵啵，啵啵啵啵啵……”随着陆臻的轻轻咀嚼，清晰的裂声从他中传出，那清脆的声音听起来真的非常悦耳，其余四都眼也不眨盯着他，等待他的直观感受。

陆臻的表本来有些僵硬，眉也微微蹙着，随着啵啵裂声越来越密集，他的表很快舒缓变得柔和起来，接着变成了享受美味才会出现的满足笑容，周身水波都发出淡淡蓝光衬托出他无比满足的心和感受。

“好吃，真的太好吃了，清新鲜美回味无穷，妙妙妙！”恋恋不舍咽下中的美食，舌在牙齿上舔了一圈，连说三个妙字，陆臻终于缓缓睁开了双眼，在众愕然的注视下，迫不及待伸手朝盘中伸去。

“等等，父亲您先说说味道如何？”陆铭连忙拦住，开玩笑，盘