第340章

要跟无愁长老打打牙祭。

以前古争常做烤，碳烤绿羽雀跟烤相比，对于火候的要求更为严格，因为这种珍禽的质很，火候稍微大一点就会变老。

轻轻翻动着烤架上的绿羽雀，古争使用控火诀让火焰对绿羽雀的炙烤，变得十分均匀。

洒下一撮盐，古争又以控水决让盐分很快的进中，均匀的分散开来。

尽管绿羽雀的很，可绿羽雀的皮不同于一般类的皮，这种皮烤到微微有些焦黄的时候，会有一种很特别的感。

表皮已经在向着焦黄色发展，烤的香味也越发的浓郁，原本在后花园中静坐的唐装老，不由得吸了几下鼻子。

“这烤的是什么呢？像是某种鸟，可这种香味又从来没有闻到过。”

单凭烤的味道，就能闻出来是鸟，唐装老者已经不是一般的吃货了。

“舅舅，这件事真就这么算了吗？”

原本的八个年轻，如今都站在唐装老的身后，其中一个被无愁长老飞刀刺中大腿的年轻，面带不甘的说了句。

“不这么算了，又能怎么办呢？你该不会是想要因为这件事，就让咱们跟峨眉对上吧？要是以前的峨眉也就罢了，可是如今的峨眉，据说水很，咱们还是不要轻易得罪为好！”唐装老不悦道。

“总感觉很窝囊，咱们什么时候受过这样的气。”

被飞刀刺中大腿的年轻，说话的声音是小了一些，但仍旧还是那么的不服气。

“好了，这件事不要再提了，假如他们以后还这么过分，那就新账旧账一起算！”唐装老烦躁地挥了挥手。

厨房之中，碳烤绿羽雀已经做好，被古争放在洪荒空间中保温，而他如今在做的这道菜，同样是一道荤菜，名字叫做‘清蒸鲈鱼’。

清蒸鲈鱼算的上是比较普通的一道菜了，古争在做之前，先用赵府厨房中有的辅料，诸如料酒、柠檬汁、葱姜、食盐等物将鲈鱼腌制了一下，然后将蒸鱼豉油和蚝油按照合适的比例兑成汁，将鱼放在汁水中，上锅蒸了起来。

鲈鱼质鲜，想要将这个鲜更突出，对于火候的要求同样非常严格。不过，古争毕竟不是一般的厨师，他是拥有着仙术的仙厨，火候的掌控在他这里根本就不算什么。

一边蒸着鲈鱼，古争又一边把做另外两道菜的食材，该切的切，该腌制的腌制。

如今古争的五行仙术中，除了控火诀已是高级之外，另外的四种也全都已是中级，做菜时候施展五行仙术，也变得更加得心应手，几乎上不会耽误他做一些，诸如处理食材之类简单的事。