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“白菜来了！”小八端着一个盘子，将花苞状的白菜心端了上来。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
这白菜平平无奇，甚至毫无油光，看起来只是清煮过，闻起来没半点香味。
围观的
皆是一愣，诧异盯着这白菜心，想看出个花来。
廖厨子率先笑出声来，嫌弃道：“就这玩意儿？这是你们村里的吃法吧？你昨晚烧的
鸭猪牛和腌
呢？都被你偷吃了？”
全都有听见唐与柔竟还用了这么多，很是惊讶。
莫非是看实在赢不了，自
自弃了？
他猜测这些可能藏在白菜心里，伸筷子去扒拉花苞。
“别着急！”唐与柔打了个响指，吆喝道，“小八，上开水！”
全都有：“开水？”
众讶异。
“开水来了！”小八将水壶放在盘子里，小心端着盘子从后厨缓缓走过来。
“这道菜叫开水白菜。”唐与柔调皮地眨眼，提起水壶，将开水淋下来，假装强调道，“这里面装的只是‘开水’而已！”
清澈的“开水”从壶
流出，浇在白菜心上。白菜叶子被水流徐徐冲开，竟像绽放般。在烛光照映下，这白菜心晶莹得如同一朵发光的白莲。
这开水隐隐透着点淡黄，还冒着香气，怎么可能是普通的水？
“好了，请吃！”唐与柔将空壶放回盘子，指了指这白菜。
“这真是太漂亮了！”
“真没想到，这菜心还能开花。”
“这叶子是剪过了吧！”
全都有拿着筷子，左看右看，竟舍不得下筷子。
廖厨子哼了声，倒是已看出这开水不简单，在旁嘟囔着：“就会玩这些花里胡哨的东西，不过就是个白菜淋了点汤汁，味道能好到哪儿去？”
全都有扯了一瓣，夹到嘴里。才刚吮到味道，就吸了气，脸上表
似惊似喜，俨然惊呆了。
众问：“掌柜烫着了？”
有殷勤给他端来凉水。
全都有摆手拒绝，并未解释，吸了吸鼻子，眼里竟有些泪花。他扯下第二片白菜塞进嘴里，后来还觉得不过瘾，端起盘子，喝了一汤，闭着眼睛细细品味。
这表，可实在太享受了。
唐与柔气定神闲地站在旁边。
廖厨子心里七上八下的，忐忑地在边上走来走去，实在等不及全都有细细品味了，催促他：“掌柜的，这开水泡的白菜一点都看不到，能好吃吗？你别卖关子了，到底谁赢了？”
“这必然是……柔丫
啊……”全都有将白菜吞下去，将筷子递给廖厨子，“你自己尝尝。”
“这怎么可能是她？！”
“掌柜偏心吧！”
廖厨子火急火燎地接过筷子，在方桌边坐下，力地拆开了这朵花，并没有见到。他抓起一片白菜塞到嘴里，却被这美味惊得筷子都掉了：“这、这怎么可能是她做出来的……”他瞪着唐与柔，忌惮道，“这小丫，难道是厨神转世不成？”
围观者议论纷纷。
厨神转世？这是怎样的评价？
唐与柔笑了笑。
这开水白菜乃川菜名厨黄敬临在清宫御膳房所创，堪称国宴。开水看似寡淡，实则用了、鸭、猪、火腿等多种高汤，滋味鲜美而繁复。淋上煮过的白菜后，味道以白菜为主，又清爽又浓郁，不油不腻，不淡不薄。
看起来只是个平平无奇的白菜，
的味道丰富得令想把舌都吃下去。
全都有好奇：“听说你还煮了很多汤？那些可都用上了？这一道菜成本花了多少？”
唐与柔道：“加上柴火钱，这一盘成本约莫二两银子。”
廖厨子吃惊了：“这白菜只要二两银子？”
旁却震惊：“一个菜心就要二两银子？”
廖厨子对着那骂道，“这要只是菜心，能这么好吃？这白菜里有鸭猪牛的鲜味，不可能就二两银子！”
他瞪着唐与柔，说，“你切掉的那两块牛就得三十两！这一盘怎么可能只要二两银子？！”
朝堂曾有明令，为了保证耕作，即使是灾年都不可杀耕牛。可天高皇帝远，很多指令在小地方就被悄悄改变了。
村民家里的耕牛配种生了小牛犊子，会卖去县城饭馆里换钱。反正有愿意出高价吃牛，收牛的就睁一只眼闭一只眼，假装这是野牛。
耕牛不能吃，可没说野牛不能吃啊。
反正
易后快点上桌吃掉，没能抓到证据。
唐与柔笑着指了指后厨：“那边还有一釜的开水呢，可以做好多道。”
“柔丫！”全都有打断了她的话，“我们去后厨谈。”
唐与柔随即明白了他的
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