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个地方是淋的酱汁，我们可以先处理一下酱汁。”王清解释道，“用
炒一下葱还有蒜，再加
生抽、砂糖等等这些调料调一下酱汁然后倒在碗里备用。”
他们这顿煲仔饭最麻烦的地方就是腊
方面，其他地方也没什么难度。
厨房里已经充斥着各种各样的香气，三
的肚子也早就忍不住咕咕叫起来。
等到大米浸泡得差不多了，先用猪油在砂锅里面刷上一层，他们才开始煮米饭，这个时候陈赤赤还在装傻自己不会做饭，问他们煮个米饭要花多少时间。
“这个舅舅您就不用担心了，时间到了我会提醒你的。”王清很“贴心”的在旁边说道，“现在您还是赶紧把腊给切一下，顺便再煎几个蛋，煮一点油菜等下用。”
就像是一个工具一样，陈赤赤完全停止了思考，一切按照他的指示在做饭，甚至连调料放多少都是他喊停就停。
等到米饭煮的半熟了以后，把切好的腊整齐放到砂锅里面。
三围着一个砂锅又等了有一会儿，等到米饭和腊混杂在一起的香味扑面而来，但迟迟等不到王清开
的陈赤赤忍不住提醒道：“差不多应该可以了吧小清。”
因为实在是太饿了，他实在忍不住从工具模式退出，这差不多是已经熟了的。
“再等一会儿。”王清凑近了以后，耸动着鼻子闻了闻味道，“吃煲仔饭的话，锅
还是很重要的，现在还没有那种焦香味，再等一等。”
