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第一千三百四十七章 英雄酒

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鹭岛无霜,终年见绿四时有花。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

池畔小亭,一众老友倚栏而坐,聊聊当年侃侃武侠说说游戏,倒也快哉乐哉。

脚步传来,有个穿布衫戴布帽、臂搭白毛巾的“店小二”快步走来,朗声招呼道:“四位客官,你们的酒来了!”

放在托盘,将四只棕色陶瓶和配套黑瓷碗放在亭中石桌上面,小二哥也不多话礼貌告辞,“请慢用!”

“多谢,”谢过家,马竞招呼众道:“来来,尝尝我们这个‘英雄不醉酒’。”

三位客闻言都看向酒瓶,却见这些瓶子大肚短颈宛如缩小版的花雕酒坛,正面红纸签上有“英雄不醉酒”毛笔行书,看起来墨迹淋漓颇具豪气。

看到瓶的红布还有胶泥,刘海洋笑着竖起大拇指:“陶瓶加泥封,讲究!”

“的确讲究,”李嘉明点点,提起一只瓶子,右手抬起便要学小说里的大侠来个“拍开泥封、畅饮美酒”。

一掌下去,泥封顿时碎成整齐四瓣,露出缠着丝线的红布,老李见状同样翘起大拇指,“易碎设计,讲究!”

扯断丝线拿掉封布,一只金属瓶盖出现在他面前,没等李嘉明发话,刘书盟就学着他的腔调说道:“居然还用瓶盖,不讲究!”

此言一出,众皆笑。

收起笑容,马竞这才开解释起来:“我们也是没办法,之前有测试过单纯使用泥封的方案,但是泥封做的疏松了,密封不达标酒容易泄露;泥封做的致密了,消费者无法徒手弄碎。而且传统泥封直接盖在封布或者厚纸上面,弄碎泥封难免掉渣,进而影响酒品相。多番权衡,只能选择垫片瓶盖封,另外提供红布还有泥封作为装饰附件的方案。”

李嘉明接腔发问:“瓶盖太不复古了,为什么不考虑软木塞?”

马竞没有说话,只是把手放在酒瓶上方转了转,老李就羞愧地低下了

“好了!”刘海洋把瓷碗拨到一边,“这瓶子我看也不大,正好一一瓶子,直接对瓶吹,看看这酒最不醉?”

在座都是熟,倒是没觉得此举有失体统,纷纷伸手抓起面前的酒瓶,或拍或捏弄碎泥封,再取下红布拧开瓶盖。

午后气温上升,清风徐来荷叶田田,看一眼栏外风景,喝一瓶中黄酒,倒是颇有几分江湖豪

穿喉而过,李嘉明脸上浮现疑惑之色,这酒喝起来寡淡无味,完全不能称之为酒。

看向对面,老李扬了扬瓶子笑着开:“嘿!怪不得敢叫‘英雄不醉’,这就喝着根本没有酒味,还怎么醉?我说马老板,哥几个大老远的过来给你捧场,你就给我们喝这个?”

听见他的吐槽之声,边上的刘海洋笑着接上话,“这东西应该和无醇啤酒、无醇葡萄酒差不多,发酵后经过脱醇工艺除去绝大部分乙醇也就是酒。因为酒含量极低,按照国际惯例可以称为无醇酒。当然,你也可以说它们是酒味饮料。”

“啊哈!”李嘉明惊讶失笑,“先发酵出乙醇再专门脱掉,这不是多此一举嘛?”

“话可不能这么说,”马竞摇,“我们这款无醇黄酒的酒含量只有04,九杯才相当于一杯9度啤酒,通常不会出现醉酒状况。这种产品有酒的外观和感,却不太受禁酒法规限制,在国外很受青少年和的欢迎,属于新兴的小众产品。”

李嘉明来了兴趣,挑眉问道:“这么说,喝这个就不怕警检查了?”

“你想多了,”刘海洋放下手中瓷瓶,丢出一句大实话:“呼吸检测仪连荔枝和蛋黄派里的微量酒都能测出来,何况这个?”

“含量在哪里摆着,少量饮用问题不大,”刘书盟却有不同意见,“新闻那些吃了荔枝、喝了藿香正气水的,最后不都没啥事嘛?”

“这可不见得,”老刘扭看向另一个老刘,“只要机器亮灯,你就得下车配合检查,轻则漱等几分钟再测,重则拉到医院抽血检测,这可是哥们我的亲身经历。”

看向马竞,刘海洋忍不住提醒道:“前几年就有厂家推出无醇啤酒,最后却都不了了之了,就是因为残余酒误事,喜欢酒的嫌它味道淡、怕酒驾的嫌它还是酒。你们如果真想做无醇酒,就该像岛国酒厂学习,研发真正不含酒的酒品。”

酒是历史最悠久的嗜好品,文用它寻找灵感、武者用它增广豪气、成功痛饮庆贺、失败借酒浇愁,酝酿出辉煌灿烂的酒文化。

不过酒也不全是好处,古代国家嫌弃酿酒费粮食时常禁酒,一些较先进的古代宗教也将禁止饮酒写教规。到了现代,机动通工具的普及更是将酒的坏处猛然放大,醉酒导致反应迟钝、意识模糊,很容易酿成通事故。

有鉴于此,世界各国普遍加强了酒驾惩治力度,醉酒刑已然成为标配,区别只是刑期长短。相应的,这些国

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