八零农家致富日常
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第三章 不速之客

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她提高业务能力。

天气越来越热,农村送的菜也越来越多,小慧看秦站长只下面根本吃不完,就提议:“站长,菜放时间长了,就不新鲜了,你会蒸菜疙瘩不?”

秦站长苦笑:“我就会酸汤面。”

“中午我给你做。”

“哎,好,好!”秦站长高兴地很。

中午到了,小慧到公社灶上,领了自己的饭菜,用饭盒装了,拿到农机站。

秦站长已经把野菜择菜洗好了,晾在筲箕里。

小慧把菜切碎,拿了秦站长的和面盆,把菜放进去,一边放玉米面,一边搅拌,合适之后,撒上盐,放到蒸笼里蒸,大汽上来后约有二十分钟,她关了火,把蒸好的菜盛到盆里,放上砸好的蒜泥,又撒了些一点儿辣椒面,烧点热油一浇,满院子都是香味。

秦站长早就把面条吃腻了,蒸菜疙瘩这么简单的饭食,都把他乐得合不拢嘴。

小慧心里很难过,蒸菜疙瘩要麦面才好吃,秦站长的家里负担到底有多重,他把自己的细粮全部换成粗粮,就为了一个月能节约三五块钱。

秦站长却根本不觉得苦,整天笑呵呵的,而且,从这顿饭开始,他就不叫“小慧!”了,喊“丫!”,这是把小慧当闺看呢。

小慧也很享受这种长辈的关怀,叫老“秦叔叔”,一有时间,就给老做好吃的,把秦站长乐得合不拢嘴。

谢长风每隔三五天,就过来一趟,刚开始还找借,后来,就肆无忌惮了。

虽然没有明确表白,小慧也能感觉到他浓浓的意,加起来活了四十岁,还没有这么自己,何况还是这样英俊潇洒纯的优质男,小慧别提多幸福了。

幸福的子过得特别快,麦子转眼就半尺高,春灌结束,农机站的工作清闲下来,偶尔会有送来柴油机,拖拉机等,没有零件,小慧和秦站长也只能修一些简单的,修不了的都得要去县城农机厂。

这时候,气缸轴承都没有配件,要车床现车,很麻烦。

小慧把自己的粮油关系转到了农机站,每天给他和秦站长换着花样的做好吃的,即便大部分是粗粮。

比如高粱面做的钢丝面,除了做成酸汤面,还可以炝锅面、臊子面、炸酱面、油泼面、卤面,炒面,一星期不用重样。

再说,高粱面少了,玉米面也能做钢丝面,就是不如高粱面的好吃,小慧做成搅团,配点野生的苋菜,放上葱油,调料水,也是一道美味。

虽然修的农机少了,送的菜也少了,但小慧可以自己到地里去摘,跟着当地,小慧认识了很多野菜,比如灰灰菜,苦苣,白蒿,扫帚苗,面条菜、苋菜、马齿菜、车前等等,有时候,谢长风来了,也和小慧一起挖野菜,而且,演电影是很受农村欢迎的,他也经常会带一些蔬菜来,偶尔,还能带几个油饼或者大白馒

秦站长身体一直浮肿,需要补充蛋白质,虽然蛋很便宜,无奈大家都没钱,而且,秦站长也不让小慧和谢长风帮他买,他自己又舍不得花钱,小慧没办法,就晚上拿了手电,去抓田,这时候没有环保意识,农药化肥用得又少,还真是绿色食品呢。

当地就不吃田,小慧第一次和第二次都是把皮剥了,洗净才带回来,说是抓到了野兔。

这样做得多了,秦站长也能猜到,他说,以前没有下放的时候,也吃过这个的,让小慧不用这样小心翼翼,但他不许小慧自己去抓了

孩子夜里出去,很危险的,我自己抓。”

“可你身体还没恢复呢。”

“放心,病已经好了,就是身体一时半会儿还不行,若不是你,我还想不起来这样补呢。”

谢长风第一次,非要问明白,盘子里是什么,小慧和秦站长不说,他就一都不吃。

“还挺矫的,不吃就不吃,我们吃完了,可别后悔。”秦站长道。

“到底是什么?田鼠是不是?”

“田!”

“咦,这有什么不好意思说的。”他急忙夹了一筷子。

这天,谢长风来青山放电影,他的饭,应该由公社灶上负担,谢长风从灶上拿了几个馒过来,小慧熬了小米粥,再弄点菜。

偏偏这天,一点新鲜菜也没有,小慧把晒的灰灰菜用水泡开,洗净后,焯水,凉拌了一下,就这样简单的饭菜,三个都吃得津津有味,谢长风还不停地说:“好吃,好吃!”

小慧不好意思了,白了他一眼,秦站长乐得哈哈笑:“马拍马蹄子上了吧?”

“什么话呀?”谢长风据理力争,“你说好不好吃?凭良心说。”

他的手就放在菜盘子边上,大有你不按我的意思说,我就端走不给吃了的意思。

秦站长做投降状:“好吃,间美味!”

三个都大笑。

正高兴呢,大门那边有敲了几声,然后,那

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