“咔擦”一声脆响,伴随着面条一起被咬碎的是竹荪和其他一些山珍,各种鲜味和新鲜麦芽的气息带给
清新的
感,仿佛整个心灵都被洗涤了一下,接着酱汁的香味席卷而来,滋味妙不可言。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
吃之前,奥培罗是代
的美食评论
的角色,美食评论
有什么特点,华夏的奥培罗不清楚,但国外的是你没问题,也要给你找两个问题出来。虽然他对川菜并不十分了解,但是新加坡菜系中可融合了许多华夏美食,何况他相信厨艺百通,他的厨艺已经足够高了,要评判一道菜太简单了。
然而,第一
面进
嘴里以后,画面是这样的。
“嗯?这个味道是什么?感觉好熟悉,再吃一
试试。”
“原来是姜丝的味道,但未免切得太细了,从这就能看出刀工相当不错,不过这个又是什么?”
“还是再来一
好了。”
“嗯,和我想的没有出
,的确是……”
“哐”这是筷子撞击空盘子的声音,一下子惊醒了还沉浸在厨艺研究中的奥培罗。
“这就没了?分量也太少了。”奥培罗撇撇嘴,有些懊恼,已经忘记了要挑刺的心
,只意识到好像没有吃饱。
“师兄,你怎么就吃完了?!”秦传风卷残云一般吃完,打算去自己一向细嚼慢咽的师兄那里帮他吃点的。
毕竟师兄年纪大了胃
不太好,作为师弟那肯定是要服其劳的,帮忙解决问题才是一个好师弟应该做的,可晚了一步。
“吃完了。”奥培罗十分淡定地看着表现地有点夸张的师弟,很有大师的风范。
“哦。”秦传回首就招了站在那边的苏若燕过来。
“来,再给我来一份焖面。”秦传十分大气地道。
吃不了师兄的还能吃不了店里的吗,多大点事,再点一份就好了,秦传表示自己的工资还是很多的,可以多吃几份,一向严肃的脸上居然还露出了笑容,虽然并不好看。
但是事实证明就是吃不到。
“不好意思客
,本店规矩早餐一
一份。”苏若燕对于这种
况十分驾轻就熟,还伸手指了指那边墙上的规矩。
毕竟就她来上班的这几个月,这种
形基本每天都在上演,根本不分老顾客新顾客,大家吃的太投
,直接要下一份的
况在厨小店就是一种常态。
闻言刚准备也来上一份的奥培罗立马咽回自己要说的话,顺便给了秦传一个白眼,并道:“来之前难道没听说吗?袁主厨的小店同样的菜是不能点两份的,早餐也只有一份。”
“记得记得,只是吃完后不自然的反应,没有师兄这么好的定力。”秦传道。
“一会还有
流,吃饱了还
流什么?”奥培罗显得很冷静。
秦传等
闻言不由点
,他们觉得楚枭这个安排很好,提前对袁主厨的厨艺有一个认知,从这份面食就能看出,盛名之下无虚士。
“楚的厨艺如果说比起同龄
来说还要高超的多,那么这个袁主厨的厨艺比楚枭还高,难怪楚如此推崇,比起师弟都还好一些,得改变改变一会
流的菜系,一会我应当用娘惹菜系,还是由我创新的娘惹菜,第一还是没问题。”奥培罗没理师弟的小动作,心里盘算着一会,
流会做个什么菜比较合适。
奥培罗心中对袁州的重视程度大大提升,同时也认为楚枭的
流会行程安排得非常好,知己知彼百战百胜,不愧是可以以一己之力将华夏名厨会从亚洲名厨会中独立出来的男
,要不是他还擅长新版娘惹菜系,这个第一还真不好说。
“看来,奥培罗的打算悬了。”李德华小声地跟夏玛几
说着。
几
面前的盘子早就已经溜光水滑了,完全看不出刚刚还装了浓油赤酱的焖面,比起洗过的大概也就是过没过自来水的区别。
“咳咳,我也觉得有点悬。”刘远山
咳两声表示赞同。
“我觉得不好比,两
擅长不同,只不过华夏菜的影响力大,论在亚洲能够抗衡的也就只有
本菜系吧。”夏玛倒是有不同的看法。
“现在
本菜系也跟不上华夏菜系了,我赞同夏玛的意见。”迪卡道。
从一份焖面能看出厨艺是不是太夸张?这还真不夸张,一来是袁州做的,二来到场的
可都是内行
。
“看来只有
流会上见分晓了。”李德华道。
其实众
心里已有了打算,如果在奥培罗的新加坡菜和袁州的华夏菜,厨艺水准差不多的
况下,多半还是会支持奥培罗成为亚洲第一名厨。先前就说过美食评判本身就是很私
的东西,
心又不长在正中间。
至于另外三位厨师还沉浸在焖面的美味当中不可自拔,没有吃完,正在一根根吃,大概是筷子用的不熟练?
“我们去外面等等吧。”楚枭见大家都吃完了便发挥领
的作用,直接招呼众
出去等