“滋味鲜美,这
汤好喝。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”刘老爷子再次盛了一勺子喝下,然后说道。
“爷爷怎么样,好喝吧。”边上的刘建安有些忍不住,看了看自己爷爷问道。
“不错,你给自己也盛半碗。”刘老爷子非常慷慨的说道。
“才半碗。”刘建安嘟囔了一句。
“半碗就不错了,一共没多少。”刘老爷子瞪眼道。
“我这不是怕您吃不完,下次不能来了嘛。”刘建安连忙说道。
“哼。”刘老爷子冷哼一声,然后继续喝汤。
其实刘老爷子不肯分出太多也是有原因的,毕竟袁州的所以餐点都是按照一
份的来做的。
比如眼前这个青城山白果炖
也是如此,汤被盛在一个棕色的粗陶瓦罐里,
白的汤汁加上里面浮沉的一块块鲜
的
,看起来就香气诱
。
而这汤的量要是一个正常的青年,一罐还不够,比如刘建安这样的他能和三罐,乌海那样的五罐也不过是喝着玩,毕竟这一罐全部倒出来也不过两小碗。
但刘老爷子年老体衰,要是喝完这个那就吃不了其他的了,这点刘老爷子还是很清楚的。
“这汤不浓不淡,正好符合我的
味,真是不错。”刘老爷子喝着碗里最后的
汤,一脸满足,因为这个时候下一道菜又来了。
“两位的素鱼香茄子来了,请慢用。”周佳端上第二道菜,放到两
中间。
“好的,谢谢。”刘建安礼貌道谢。
“嗯。”刘老爷子放下
净净的小碗,点了点
。
“不客气,请慢用。”周佳说完,然后离开。
“爷爷,这个我可以一起吃吗?”刘建安双眼放光,看着盘子里
紫色的茄子,咽了咽
水。
这吃饭就是这样,要是一
没吃的时候还能稍微忍忍,要是吃了一
,却又没吃饱,那就心欠欠的止不住要吃的欲望了。
而现在刘建安就是这样,开始他还能帮忙给自己爷爷盛汤,但自己喝了之后就感觉肚子饿的咕咕叫,一点力气也没有了,看着面前盘子里茄子都流
水。
“吃慢点。”刘老爷子嘱咐了一声。
“知道,爷爷放心,我肯定吃的慢。”刘建安立刻保证。
刘老爷子没理他,自顾自的抬手,拿起边上的筷子。
筷子是
棕色的,而刘老爷子的手是瘦弱枯黄的,上面带着许多的老
斑,打眼一看和筷子倒是有些和谐起来。
举起筷子,刘老爷子直接夹了一块茄子。
这茄子袁州切成长条状,每一条茄子都是五厘米长,白色的茄
带着
紫色的皮,上面浇着光亮的汤汁,上面细细点缀着一些调料,这鱼香茄子看起来一点不油腻,反而有种清新的感觉。
“倒不是软塌塌的那种,这样吃起来才有意思。”刘老爷子看这张筷子上的茄子满意了。
是的,袁州这茄子虽然是工整的长条形,但夹在筷子上却一点不软,还是完整的一长条,筷子竖着而茄子则整齐的横着。
“不软就好,老是吃那些软烂的都没胃
了。”刘老爷子咕哝了一句,然后把茄子塞进嘴里。
这茄子一
,刘老爷子立刻顾不上其他了,这茄子白白的茄
一下子在嘴里化开,里面浸润的汤汁直接在舌
炸开,又酸又甜又带着点咸味的感觉直接席卷了整个
腔。
“唔。”刘老爷子嗯了一声,然后咀嚼起来。
但茄子作为最吸油的菜品这个却一点也不油腻,还有种茄子本来的清新感觉,好吃的不得了,就连那
紫色的茄子皮都软软糯糯的,有点嚼劲,但它韧的程度却是连刘老爷子都能嚼动的。
是以,这茄子皮也就是给他增加了一些
感。
“原来素菜也这么好吃。”刘建安说是吃慢点,但他都连续下了三筷子了还没停下的意思。
到了后来,这盘子素鱼香茄子刘老爷子也就吃到了三分之一,剩下的文全进了刘建安的肚子。
要不是第三道香橙虫
鸭上来了,刘老爷子可能会大义灭亲,把这个孙子打死。
这道菜并不汤,上桌的时候是装在银色餐具里的,看起来非常有公馆菜的
致以及大气。
一上桌就有种橙子的香气围绕而来,其中还带着酱汁的香味冉冉升起,勾
食欲。
“正宗的虫
鸭。”刘老爷子道。
刘建安在边上不说话,就盯着桌上的鸭子,等着自己爷爷开吃,他也好上筷子。
还好,并没有等多久,刘老爷子这次也吃的少,也只吃到了三分之一,但对于他平时来说,这已经是难得的好胃
了。
是以,哪怕他有心打死这个不孝孙子,但奈何他肚子是真的饱了。
“嘿嘿。”刘建安摸着滚圆的肚子,不好意思的摸
。