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一个综艺节目，就算打着真
直播的节目，节目组也会提前在一个多月前，就将场地安排谈妥。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取在管理学中认为，最多能直属管理的是六，而一个节目组的工作员怎么可能只有六，再加上拍摄的时候现场瞬息万变，所以一切都要安排准备好。
《翻滚吧牛宝宝》由小背
谈好，已经签订合作协议了，而在十几天以后，由小背领路，带着节目组后勤部副管理汤姆，来再次考察周遭环境和布局。毕竟无论是灯光还是摄像机，都是需要位置摆放的。而这些都是需要后勤部安排的，是以无论如何都要来一趟。
汤姆这个名字虽说看上去像是外国，但实际上就是华夏国，他只是姓汤，原名叫汤东，后来自己把名字改成这样的。虽说汤姆是华夏国，但却因为在美国留学几年，一直觉得自己已经是外国，看他后来改的什么名字就知道了。
“汤姆先生，快十点半点了，从机场到桃溪路有四十多分钟的路程，我们如果不快些的话，就要排很长的队。”小背道，汤姆先生这称呼自然是汤姆要求的，小背更习惯叫(j)汤（yng）管（gu）理（z ）。
“就算有四十多分钟的路程，我们在十一点半之前也能轻松的赶到，慌什么。”汤姆皱眉，坐飞机很累，所以下了飞机他要在机场喝杯咖啡冷静冷静。
“先生，袁州小店因为很好……因为上了新闻报道，还有电视，所以每天排队的挺多的。”小背本来是想说，因为袁州小店很好吃，后来想到这个汤姆，一直认为中餐不注意营养，不注意摆盘等等，反正是一大堆的挑刺，总结出来就是一句话，汤姆不喜欢中餐，认为法餐才是最好的。
小背
商是不错的，见说话，见鬼说鬼话，虽说这个汤姆不是他直属上司，甚至不是一个部门，但得罪一个级别比自己高的，只为了
舌之快，这不是小背的风格。
是以，小背才将袁州小店好吃，变成了袁州小店出名。
“真不知道制片是怎么选择的地方，翁灵顿还有皮博格都挺好的，为什么要选择一个中餐厅，难道就是因为名气大？”汤姆虽说认为中餐比不上法餐，但能够当上副管理还是有本事的。
今天不但要和店老板
流细节问题，还要和周围的店铺谈好合作，并且晚上还要坐飞机回节目组，事很多时间很紧，所以汤姆放弃了喝咖啡的习惯，但嘴上还要继续抱怨。
“说起名气，翁灵顿和皮博格都挺高的，真不知道导演的选择标准。”
汤姆中的翁灵顿、皮博格是蓉城两家出名的西餐厅，也上过电视，并且总厨都是法国。小背没有接话，而是在一旁打车。机场的出租车是需要排队的，所以小背就用手机叫了个专车。
两上车，车子往桃溪路疾驰。
在车上无聊的汤姆还主动的抛出了一个话题，他问道：“喜欢吃牛排吗？”
“还可以，吃过的次数不少。”小背其实话没说完，他吃的牛排都是因为工作忙，没时间，在快餐店吃的。
汤姆摇，道：“煎才能将
的香味完全发挥出来，我留学的时候，有幸预约到麦克餐厅。麦克先生亲自下厨，我吃到了至今为止最好吃的牛排，一咬下去汁四溅。”
说话时，汤姆陷
回忆，喉咙都不由动了动，是味蕾回忆起味道。
“后来我问了麦克先生，店内烹饪牛排的牛，全部都是来自于法国东北部勃艮第的牛。也就是世界四大顶级牛中的夏洛莉牛，这种牛全身纯白，吃起来的味道，真的是让毕生难忘。”
小背是没有吃过，所以只有听汤姆形容，然后他时不时的点。
“来到华夏后，我就发现，除了法国大厨开的西餐厅，本土的完全没有做牛排做得好的。”汤姆一肚子苦水：“先不说用的牛差距有多大，光是对于时间的掌握都差太远了。你说没有好吃的牛排也就算了，我有吃了什么小炒牛啊，还有什么酱牛，完全
坏了牛本来的味道，我发现中餐的料理方法，就是在坏食材本身的味道，而且还不健康。”
小背眼角忍不住抽了抽，什么叫来到华夏，难不成你还是外国不成？还有中餐料理坏食材本生，小背真的很想说一句，你怕不是傻了。但理智的他还是忍住了。
汤姆和小背两在十一点二十到了桃溪路的路。
“到地方了，汤姆先生请。”小背在前面带路。
“这地方还真够接地气的。”汤姆下车前后左右的仔细打量了一番，道。
“这里确实比较闹中取静，汤姆先生您看已经午餐时间了，我们是直接排队进去吃饭，然后等时间结束再谈，还是怎么样呢？”小背委婉的附喝，然后建议道。
“还真是挺多的，那老板既然亲自做饭，想来没有时间，我们先去吃午饭。”汤姆看到袁州小店门的满为患，眉紧皱
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