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第二百九十八章 正宗五花肉

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串,袁州都喜欢一串串慢慢来,这样才能更好的监控食物的熟度,和味。

不一会五花被烤的“滋滋”冒油。

“来点仿照的鹰爪茶。”袁州拿出泡好的茶水,只在上面刷上一层。

随着温度升高,茶香慢慢被烤出来,混合着油脂的香气。

茶叶本来就能增加类的香气,特别是增加猪的清香气。

最先茶,然后在加各种烧烤的调料,每撒一种,烤架上的五花就迸发出一种香气,再慢慢的叠加起来。

“看来我们烧烤的手艺也很不错。”袁州自信的说道。

三分钟后袁州喜欢的带着焦香味的五花就可以吃了。

“香气满分,先来一小酒垫垫。”袁州喝了一杯郫筒酒,这才开始吃烤串。

系统提供的五花很是标准,半瘦半肥,被炙热的碳火一烤,油脂流出,然后包裹整片,闻起来就香。

“啊呜”袁州一吃下一片。

“美味!”忍不住就称赞了自己一句。

整片吞下的五花肥瘦均匀,瘦带着焦香味,肥外面的肥油已经被烤出只剩感。

咀嚼的时候肥居然有汁的感觉,加上烤的比较的瘦简直就是无上的美味。

“吧唧吧唧”袁州不断的咀嚼,吃到皮的时候那皮也完全不油腻。

爽滑弹软,还含有丰富的胶原蛋白,吃下后,再次满饮一杯。

“爽!”袁州忍不住叫了一声好。

“哎呦,我的。”仔细品味了一会,袁州才醒悟自己还烤着,还好这次是牛

只需要少少的时间,然后加上炒制后的盐就可。

完全不需要任何别的调料,当然袁州现在更愿意吃完烤五花

“这才是正宗的烤五花。”袁州边吃边感慨。

……

s:手残党的菜猫终于写好第二章,努力第三张中。(未完待续。)

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