054 开门小捷心欢喜

翌一早，姜仪就先煲好两锅汤，泡了十斤米，等着顾客上门。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

步儒今天早上也没读书，做好打下手的准备，就连赵夫子祖孙也在一边严阵以待，随时打算上阵支援。

可是等待总是最煎熬的，一个时辰过去了，居然没有一个客上门。

算算时间，现在应该是上午九点了。

在前世，一个摊基本上都是上午早餐时间比较多客。

就在她心中有些小小的失落的时候，大门终于走进几个。

为首的却是大马哥和陈治，后面还有三四个拿着扁担的大汉。

“老板，给我们煮几碗螺蛳吧。”大马哥进门就大喊，然后领着几个大汉坐在一张桌子上。

见有客，姜仪连忙去煮。

陈治走过来，低声道；“这些是镇的挑夫，我们在镇等货的时候和他们混熟悉了，今天早上一到镇上，就约了他们过来一起吃个。”

很快煮好，带扁担的大汉纷纷拿起筷子吃了起来。

“嗯嗯，还不错，这的确很鲜美。”

“是啊，这汤，比老周家摊的好喝多了。”

“分量也足，够顶半天肚子了。”几个大汉边吃边纷纷赞道。

或许是见里面有客了，外面巷子路过的，开始有好奇看过来，见门一块牌扁上写着‘步家螺蛳’才知道这里开了家分店，于是便陆陆续续有抱着试一试的心态，进来吃东西。

这些吃过，大部分都露出满意的表，主要是这太鲜美了，味独特，一下打开了这些的味蕾。

一个住在巷子尾的青年吃完后，大呼过瘾；“老板，再给我煮两份，我带回去给我爹娘尝个鲜。”

“嗯嗯，味道很正，我也带份回去给我娘子尝尝。”

姜仪负责煮，步儒负责收钱，只要来付钱的，一碗还附赠两枚优惠片。

“这竹片可以抵两铜，一碗只能用一枚优惠片，三天内都有效，欢迎下次光临。”谦谦君子般的步儒对被每个客都彬彬有礼。

一整个上午，客是有，但都是一两个，或三四个的。

中午的时候，迎来了一小波高峰，最多的时候有近十个同时在店里吃东西的。

到了下午，客也没怎么断过，几乎都有三五个客。

很多客都是上午来过的，然后下午就约了几个亲朋好友再回来吃。

到了当天晚上，很多地方，都在议论着螺蛳。

镇上某户中等家的房内，一对年青夫聊天；“娘子，今天马惊巷新开了一家店，叫步家螺蛳，中午连襟带我去吃了碗，那味道，真的是无比鲜美啊，明天我带你去尝尝吧。”

“你说的螺蛳我知道，以前赵秀才院子里开的嘛，下午的时候隔壁的三嫂还和我说了，说那汤带着点辣味，又鲜又刺激。”

镇上某户商家屋内，一个是十二三岁，豆蔻年华的孩对拿着算盘算账的掌柜撒娇；“爹爹，明天我还要吃螺蛳。”

“什么螺蛳？”那掌柜疑惑的问了句。

“就是今天中午吃的步家螺蛳啊啊。”

“我今天中午忙得都没吃东西。”

“是啊，我肚子饿了都没理，还是阿福去买了回来给我吃的，太好吃了。”小孩高兴的说。

那掌柜微笑着道；“你喜欢吃，那明天再叫阿福去给你买就是了。”

某个村子里的贫穷农户家，一个大汉在一家吃过晚饭时，道；“现在镇上出现了一种新的吃食，可好吃了，上午的时候有请我去吃了一碗，那味道真是啧啧，太美味了，我这辈子都没吃过那么好吃的东西。”

“爹爹，是什么吃食啊？”一个七八岁的男孩听到吃的东西，立马就馋了。刚刚放下碗的肚子又觉得饿了。

“叫什么步家螺蛳，一碗分量足，还配有几根鲜的青菜，有腐竹皮，酸笋，菜加进去，主要那汤，又鲜又甜，喝一能把舌都吞下去了，啧啧……真是天上神仙的吃食。”

旁边几个孩子，包括孩子他妈都不自觉的吞了吞水。

大汉随即安抚道；“只要你们乖乖的，明天去镇上我买给你们吃，爹爹手上还有两个优惠片呢。”说着亮了亮手里的竹片。

…………

步家店内，收拾完了院子里的东西之后，吃过晚饭，姜仪开始结算营业额。

今天就买了两锅汤，第二锅剩下五六碗的汤水，卖了九十七碗。

其中有六十三碗是使用了优惠片的，得钱126铜。

三十四碗是没有优惠片的，可能有一部分是村里来赶集的客，得钱136铜。总共262铜。

两锅汤大概用了四十铜本钱，