第二章 大吉大利，今晚吃鸡

果不其然，姐姐李莲甄处理好之后，直接放进陶罐里煮了起来！

见此，李明切了一些姜、野葱，茱萸。

没错，秦朝有姜和葱！

姜是中国原有的！

而茱萸，是辣的！

辣椒秦朝没有，只有用茱萸取代！

所谓茱萸，很多第一反应便是没听说过！

但有一首诗应该都很熟！

遥知兄弟登高处，遍茱萸少一！

此处的茱萸便是这里的茱萸，最初作为调味品出现。

虽然在秦朝大部分百姓只吃两顿饭，但李明怎么能适应？

以至于现在李明的姐姐与母亲都吃三顿饭了！

至于粮食不够？能难道李明吗！

随后，李明又放了一些花椒。

花椒一名，最早有文字记载是在《诗经》里。

《诗经》是收载西周时期的民间诗歌，说明中国民于二千多至三千年前已经利用花椒了。

古代认为花椒的香气可辟邪，有些朝代的宫廷，用花椒渗涂料以糊墙壁，这种房子称为“椒房’，是给宫住的。

那花椒是不是中国本地的植物呢？答案是肯定的。

该有的调料都有，只不过是秦朝的烹饪，不行罢了。

而后世的孜然辣椒就没有了！

孜然是汉朝丝绸之路传中国的，至于辣椒，则是明末才能从美洲传。

所以，李明想吃也得活到那个时候！

“没有酒！”

李明有点可惜，放一点酒去腥味道会更好。

在李明与李莲甄做的空隙，母亲周氏把剩下的藿羹拿出，热了之下。

所谓藿羹即菽的叶与黍烧成的粥。

菽是大豆，黍是小米。所以就是小米煮大豆叶。

当然，藿多黍少。

……

天色愈黑，陶罐中，香扑鼻。

“吃饭了！”

饥肠辘辘的李明早已迫不及待，拿着陶碗就盛了一碗，只见一个腿在眼中格外诱！

随后，上再倒上一层藿羹，刚刚好！

李明喝了一汤，大豆的清香充斥整个腔，姜、葱调味，掩盖住了的腥气。

花椒主麻，带给舌丝丝麻感，最后咬上一，甚是美味。

唯一美中不足的是油水不足。

“……油，看来明天得去山上打野猪了！”

“大吉大利，今晚吃！”

三坐在有灯下，吃着，甚是温馨。

……