异世界的美食家
提示:本站会被大陆网络屏蔽、封禁、禁止访问! 本站域名並非永久域名!
当前网址:m.ltxsw.top 如果遇到无法打开网址。
请发送任意内容到邮件Ltxsba@gmail.com取得最新地址.
截屏拍照记录当前页面,以免丟失网址和邮箱.
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
点我自动发送邮件
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑

第五十三章 不明所以的吃海蛎包群众

怕找不到回家的路!请截图保存本站发布地址:www.ltxsdz.com

ps:咱的书友群:550248234有帅锅美求勾搭哟~

磨米浆的米当然也是系统提供的灵气饱满大米,每一粒都是十分的充实饱满宛如珍珠一般的滚圆,富含丰富的灵气。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

舀了一勺灵气大米,倒石磨中,混合上一勺去了皮的花生米,加一点清水,步方便是开始轻轻的推动石磨,这石磨比较原始,磨石表面稍显光滑。

轻轻的研磨了一会儿,很快便是有着略微浓稠的米浆流淌而出,流淌到了步方放在磨盘底下的青瓷碗中。

收集好所需要的米浆,步方将石磨清理净,准备好了一个油锅,往锅中倒了一半的品油,点火加热,等待油温的升高。

用来油炸海蛎包的锅铲形状特殊,不像普通的锅铲那样半圆,而是显得有些扁平。

先往那扁平锅铲中糊上一层白花花的米浆,尔后将萝卜丝和葱花铺在米浆上,铺个两层左右,在中间层加末,最后在最上方放上一个饱满的海蛎,并且再铺一层米浆,将所有配料都是包裹起来,形成一个半球形。

锅中的油温达到刚刚烫手的程度便是足够,将铺就在锅铲上的海蛎包放油锅中,顿时油锅中油汁飞溅,淡黄色的泡沫以米浆为中心不断的翻滚开来。

因为在油炸这海蛎包的时候不能翻转,不能有其他的动作,所以十分考验厨师对于时间和火候的把握,太焦或者太都会影响感。

当覆盖在配料外的米浆彻底的化作了一种金黄色后,步方便是将海蛎包捞出锅,摆在一边已经准备后的铁丝网上,沥油。

当海蛎包上的油汁都是沥后,一个半球状海蛎包便是完成了。

金黄色的炸皮包裹着里面的配料,因为米浆不是很厚,所以还能够看清楚其中海蛎的纹路,煎烤的浓香从那海蛎包上散发而出,香味十分独特。

因为在研磨米浆的时候,往里面加了花生米,所以油炸后的米浆香味特浓,并且因为油温炙热加上米浆的包裹烘烤,使得配料也是自然热熟,香、葱香、萝卜的香味相得益彰,最重要的是带着淡淡的海洋风味的海蛎香味,更是缠绕的鼻尖难以散去。

步方看着这海蛎包已经是食指大动,他趁着油炸另一个海蛎包的功夫,拿起了那烫手的炸好的海蛎包,迫不及待的咬下了一

咔咔……

酥脆的感,浓香,多汁的白萝卜丝蒸发而出的香汁瞬间淌中,包裹住腔,香味仿佛直冲脑际,让浑身的毛孔都是微张。

脆,香,好吃!唯有这三个词可以形容这海蛎包,咬下了第一便是忍不住咬下第二,这一,步方吃到了香瞬间迸发,带着热气,直冲心灵处。

第三,步方便是吃到了饱满的海蛎,海蛎因为包裹在米浆下的缘故,并未被油炸,所以仍旧保持了海鲜的那种鲜美,伴随着萝卜丝和末,简直好吃到几乎要把舌都是吞下。

这海蛎包的味道……出乎意料的好啊!

步方忍住将整个海蛎包都是吃完的冲动,将油锅中的另外一个海蛎包也是捞出锅,沥油。

整整油炸了三个海蛎包,步方便是不在继续油炸。

这海蛎包需要现炸先吃,如果放了太久的时间,配料中的萝卜汁水和蒸汽会把那炸皮给弄得软,失去那种酥脆,影响感。

吃完三个海蛎包,步方依旧是有些意犹未尽,腔中环绕着的都是海蛎包的味道,让欲罢不能。

收拾好厨房中的一切,步方便是回到了房间中睡觉,正常况下,他还是会习惯的保持睡眠。

第二天,天气放晴,温暖的阳光洒下。

步方不小心贪睡了一会儿,所以起床的时间有些晚了,不过并不碍事。

洗漱完毕后,步方开了店门,门外已经有不少在排队了,金胖子的胖子军早已恭候多时。

“哎呀,步老板,你今天开门慢了点。”老金抱怨了一句,不过脸上依旧是很欣喜,他现在已经习惯了每天早上来步方这儿吃一顿,按照他的话来说,“能够每天吃一次步老板的菜,简直太幸福。”

“恩,准备了新菜,所以晚了点。”步方脸不红心不跳的说道。

“有新菜?”金胖子一听顿时兴奋了起来,扭朝着身后墙上的菜谱看去,只见最后一行果然多了一道菜。

“海蛎包,一份两个,两个五元晶(可外带)”

海蛎包?没听过这美食啊,金胖子有些发呆,听起来似乎很厉害的样子。

“那老板,我就要这海蛎包了,给我来一份。”金胖子爽快的说道,他是土豪,他不差钱。

“你可以先点食其他的,最后外带海蛎包,一边走一边吃。”步方提醒道。

金胖子顿时恍然大悟,点了点,然后点了其他的菜。

记下了菜单后

本章未完,点击下一页继续阅读。

人气小说推荐More+

茅山鬼王
茅山鬼王
【最火爆】身负洪荒,天赋异禀,玄门之术,样样精通。二十出山,拳打宗师、脚踢泰斗、名扬华夏,雄震九州!我叫葛羽,一路荡平不平事,你不服,尽管来!
紫梦幽龙
大明嫡子
大明嫡子
文案:洪武二十四年,大明朝嫡子嫡孙朱允熥落水身亡,穿越复活。“朱允炆庶子也敢图谋大明皇位。”“蓝玉大将军是朕最信任的舅爷。”“锦衣卫权柄过重?那就接着扩编!”皇城门前,百..
肉丝米面
坚持离婚前途光明
坚持离婚前途光明
结婚五年,段勋几乎不回家,许声寒过着丧偶一般的生活也从没有抱怨过,他理解段勋工作忙。可当他高烧住院,段勋却在陪着青梅竹马旅游,连他的一个电话都不肯接时,许声寒突然想不明白,他坚持了五年的婚..
醋缸子
怀了大佬的崽后,他跑路了
怀了大佬的崽后,他跑路了
身为omega的苏时栖被谈了两年的男朋友绿了,那人骂他是个劣质omega,他一气之下进酒吧买醉,喝了个稀烂。第二天醒来看见身边躺着的男人,他当即决定跑路,那一夜后,他仍故作无事的回学校上课,却不想遇..
牛马文学城
小炮灰被读心后,成大佬们团宠了
小炮灰被读心后,成大佬们团宠了
【双男主+吃瓜+娱乐圈+团宠(双洁1V1】宁时乐奋斗了大半辈子才知道原来自己只是一篇狗血文的炮灰。还阴差阳错的和反派协议合作。郑也甩下合同:“协议一年,报酬三千万,一年后桥归桥路归路。”..
绯娅