555. 卫星基地

闻起来的感觉是辣中带着酸，酸里边还混合着微微的甜味。”

这道菜别的不说，汤汁很是浓厚，李潇夹起这么一块就滴落了四五滴汤汁。

为了避免把桌面弄脏，他在摄像面前展示过一下之后就直接放中吮吸了一。

“是甜辣味的，”为了不影响观众的视觉体验李潇直接在中咀嚼起来，“吃起来里面还带着柠檬的清香酸味，应该是这样，把金枪鱼的腥味给处理得很妙。”

“辣味是比较温和的辣味，舌能感受到辣但是不会到接受不了的那种程度……”李潇抿了抿唇，想到一个比较贴切的比喻：“就像是小猫的舌舔手心时能感受到的那种微微砂纸搓过的感觉。”

“甜辣味道里面的甜是那种鲜活的甜味，舌能在热乎的鱼中感受到那种跳跃感。”

“还有一个比较值得说道的地方，”李潇舔了牙齿，语气里面带了些感慨，“其实咱们大汉国的菜很多甜辣味的菜吃起来都有种辣条的感，但是这道辣味金枪鱼却不会给我这种感受，不但不像辣条，反而因为加了柠檬汁，风味变得非常独特。”

“它的质比较紧实，吃起来有点类似的感，难怪被称为海，”李潇细细咀嚼着，“酱汁很浓稠所以吃着咸鲜，弹很足，同时又带着汤汁里面附带的胶质感。”

“可以说这个厨师对金枪鱼的处理非常优秀了。”

一李潇就感觉出来了，这家餐厅的确是下了大功夫在用心准备菜品。

金枪鱼被不吃鱼生的诟病是因为处理不好容易让觉得腥，或者说，变质的金枪鱼也会带着厚重的腥味。

“这道辣味金枪鱼，能给到85分。”李潇说着又朝着盘子里夹，旁边的两早就开始马不停蹄地下筷了。

直播间：

“这个金枪鱼的卖相看起来不怎么好啊。有没有懂行的小伙伴出来评论一下？”

“毕竟不像咱们大汉国注重色香味俱全嘛，所以注重味道忽略卖相也是有可原的。”

“金枪鱼着的那么好吃？毕业聚餐那次吃过一次料里面就有金枪鱼，从那以后我再也不想尝试料了，那感觉是真的恐怖如斯。”

“楼上可以试试自己在家做熟的金枪鱼嘛！”

“别误导厨艺小白了，要不是厨艺好谁会轻易对金枪鱼出手，你不要害得别又费钱费力还搞砸呢！”

“虽然看不出来主播的评价真不真实，但是看到旁边两双筷子在捧场，应该属于味道很好的吧？”