打卡:从三流主播到顶尖食神
提示:本站会被大陆网络屏蔽、封禁、禁止访问! 本站域名並非永久域名!
当前网址:m.ltxsw.top 如果遇到无法打开网址。
请发送任意内容到邮件Ltxsba@gmail.com取得最新地址.
截屏拍照记录当前页面,以免丟失网址和邮箱.
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
点我自动发送邮件
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑

549.在天空之镜旁边的羊肉合汁

怕找不到回家的路!请截图保存本站发布地址:www.ltxsdz.com

“这家店面看起来好像蛮小的。”要不是李潇的示意,莫杰乍一看都看不出来那儿还有一间店铺。

路边就有不少停车位,李潇让莫杰先下车,自己找了个地方将车子停下,两一起走了进去。

【大漠合汁】

“据说合汁是西北一种特色小吃,今天能一探究竟了。”李潇边说边往里面走,后面的莫杰更是一脸兴味。

走进店内,一淡淡的羊膻味逸散在空气中。

一楼已经坐满了,两走上二楼,才知道里面别有天。

这家店铺只在一楼租了一个店面,但是二楼租的面积足足是一楼的两倍,看上去颇为宽敞。

这种做法既让店铺有一个合适的门面,省了不少租金的况下还能租更多的地方,作为一个生意的眼光来看着实属于物尽其用。

就是不知道这里的东西味道怎么样。

李潇拿过服务员手里外观美的菜单,上面第一个招牌的小吃就是羊合汁。

后面是焖饼、烤羊等各种羊小吃。

末尾还有一些饮品,让李潇感兴趣的是上面一道名叫“回忆童年”的饮料。

“这回忆童年是什么?”李潇问服务员。

“这个客你点一份就知道了,反正不会亏的。”听到李潇的问题,服务员递过来一个让自行意会的眼神。

李潇来了兴味:“那就来一份羊合汁加个饼子,还有特色油茶也来一份。”

至于回忆童年,待会吃完了看看还有没有肚子装得下再说吧。

莫杰按照惯例,当然是照着李潇点的单子来了一份。

下单之后,一个单薄的大饼很快被呈了上来。

掌大的圆饼,外边稍微有些焦黄,闻上去隐约带着饼子特有的烤制焦香。

这饼子在西北,就相当于南方心里的米饭,属于主食一类。

“李哥,这次你不会在酒泉待多久吧?”这酒泉别的不说,吃的实在是少得很。

除了一个火箭发中心,别的好像也没啥出名的地方了。

“可能看过了发中心,准备些路上的物资,再看看有啥好吃的吃上一些,就差不多要准备出发了。”李潇也有预感他在酒泉呆不久,大概就是这两天的功夫就要继续上路了。

“那我可能陪不了李哥多久啊。”莫杰有些遗憾,身为一个死宅的他,这几天跟着李潇出来的经历比他过去二十来年的经历都要丰富不少。

“这种事不就是看缘分嘛,我还等着成为你测试软件的第一个志愿者呢。”李潇倒是没有过多感慨。

这一路走一路吃,看到太多形形色色的和事,每一个都是他旅途上的客

“我们还是把力放到面前的美食上面来。”

李潇手掌在莫杰眼前挥了挥,换回他陷思绪的心神。

一碗色泽鲜艳的汤条被服务员端了上来。

这是羊合汁。

合汁,所谓的合,意思是食材丰富,汁,就是羊炖汤的意思。

选取的羊非常讲究,必须是膘肥体壮的羯羊,炖出来的汤才能足够鲜美。

先用羊骨吊高汤,炖煮三个小时出来的高汤才能完全将羊骨里面的华完全榨出。

充分击打之后用到剁成末,加蛋清、酱油、料酒、面、葱姜末搅拌均匀,鞣制成丸子,下锅汆透,取出备用。

接下来的一步是做夹沙:洗净的猪锅中加料酒姜片煮熟捞出,将熟芝麻、碎花生米给压碎,加食盐、白糖和少许香油搅拌均匀,猪切片包馅料闭合。

剩下的配菜,就是条、豆腐木耳之类。

将高汤加调料,煮沸,加早就煮熟的羊片和切成块状的条、以及先前准备好的配菜,大火烧煮五分钟,出锅撒上香菜、葱、辣椒末,一道羊合汁就完成了。

放在李潇面前的这一碗羊合汁,上面红白间,还有微微绿意点缀其中,看起来颇为赏心悦目。

将摄像挪近了些,直播间里面的观众便能清楚地看到白色的汤汁还在散发着腾腾的热气。

“味道闻起来很香啊。”

李潇用汤匙舀出一热汤,轻轻吹了吹便将它送自己中。

甫一腔里面的每一个细胞好像都被炸裂了一般,被里面的生姜和辣椒味道混合起来的辣意给浸了个透彻。

辣味一过,羊骨中被炖煮出来的浓郁的香味顿时侵占了李潇的腔。

“这汤一进来,直接就把我的舌给俘获了。”

这句话说得有些夸张,但并不假。

随后,李潇用汤匙舀出一颗羊丸子。

这丸子是油炸的,上面还有一层金黄色的面层,被汤汁浸过之后表皮变得软了些,看上起吸饱了汁水。

本章未完,点击下一页继续阅读。

人气小说推荐More+

重来一次,我绝不会让自己再成为一个废物!
重来一次,我绝不会让自己再成为一个废物!
轰隆!轰隆!震耳欲聋的雷声仿佛将天都震出了裂纹,滂沱的大雨如同大河决堤一般无情的冲刷着这座城市的每一处高楼。也许有人看到这种情景,心中会不自觉地涌起无尽的豪迈之情,可惜,此时的林枫并没有这种心情。因为此时的林枫心
Rinko酱
我的完美巨乳总裁妻子怎么会被猥琐丑胖肥宅攻略
我的完美巨乳总裁妻子怎么会被猥琐丑胖肥宅攻略
从生鲜超市进行了一大批采买后的我,正在厨房里忙前忙后:不时看一下灶台上同时炖着鸡汤和羊排,又回过头来在菜板上切着蔬菜沙拉,再不忘向里面加一点木瓜和牛奶——这都是月寒最爱吃的菜。时间刚刚好,就在我把菜都端到桌子上
索轻秋(雨夜歌朝)
满月夜
满月夜
“月亮的背后是什么?”“你知道吗?”少年擦掉男人溅到自己身上的血,看向她,窗外的满月照得人心锃亮如刀。唐淇咽下口中男人的液体,咸涩至极,眼前少年见她不语,低头先处理着男人的尸体,唐淇抑制住震动的心神,熟练地佯装起畏惧。
戊吉
妹妹突然跟我说她可能是M【伪骨科】
妹妹突然跟我说她可能是M【伪骨科】
父亲再婚,我多了一个妹妹。突然有一天妹妹跟我说她可能是M。为了帮助妹妹验证,我对妹妹进行了调教。
Ayatollen
空中小姐的情与欲
空中小姐的情与欲
偏成熟的都市激情。肉肉服务于剧与女主心态变化。最后几章带点三角恋 尾段唯美肉小。不过前段不会让你失望。女主陈静 sunny 美丽动人 带清冷感 对男友七年感情渐淡。
方灵