220.打卡【小运河】粤菜

来，而且个要比吃五谷的土要大上一圈。”

这一道虫花蒸土的烹饪手法相当简单，不过是把剁成小块丢到蒸锅上蒸就可以，但是对方的火候以及选材实在太过出色，让这道菜变得相当美味。

恰恰印证的陈师傅那一句话【上等的食材只需要简单地烹饪】

没吃两，第2道菜就上来了

“你好，【炒生鱼片】好了，请客趁热吃，不然凉了可能会有腥味。”

在【炒生鱼片】端上来的瞬间，李潇原本在脸上的笑容就稍稍收敛了少许。

不因别的只因为这一碟228元的生鱼片，仅从卖相上来看就给它判了死刑。

正常的【炒生鱼片】里面的鱼片应该完整爽的，然而出现在眼前的这份鱼片，虽然整体还能保持完整，但是边缘的却像是被狗啃了一遍一样。

边沿坑坑洼洼，仅从这个状态来看，李潇甚至不用品尝，就知道感一定是软烂的，而不是弹脆的。

李潇并没有向直播间的观众先介绍，而是夹起一块鱼片丢嘴里。

他打算先尝了之后再说出结论，他也担心这可能是这里的特殊做法，如果自己先开批评了，但是味道却很好，那自己的脸可是会被打得啪啪啪响的。