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李潇把鼻子凑到碗边，手轻轻扇了扇风，一
更加醇厚浓郁的花雕酒香味就冲
鼻子里面，酒味很浓却不呛鼻。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
相当不错，虽然李潇不经常喝酒，不过对酒
饮品和食品，却不排斥。
他对着直播间的观众提醒道
“所有酒类食物，比如这份【古越陈酿煮花螺】，以及醉蟹(螺、虾)、啤酒鸭，酒糟丸子之类的，千万不能开车。”
“不过呢，如果真的开车也千万不能错过，可以吃了再叫滴滴代驾。”
“因为这个【古越陈酿煮花螺】真的太香了！”
直播间一阵吐槽
“滴滴代驾给你多少？我小猪代驾给双倍！”
“对这类有酒味的食物一点都不感兴趣.....”
“看着很好吃，可惜酒过敏。”
“【古越陈酿煮花螺】，这个好吃，自己在家也能做，还简单。”
“简单倒是很简单，就是太贵，58一斤的花螺吃不起。”
“花螺我还是觉得盐焗的比较好吃。”
......
李潇继续介绍，
“这个【古越陈酿煮花螺】，其实是内有乾坤的，不过这个等下再说。”
“这个花雕酒
汤，太香了，我必须尝一碗。”
说完，他就拿起碗里面的汤勺，舀起一碗金黄透亮的汤。
一吸，汤的味道和花雕酒的味道混合，可以说是相得益彰了。
拿起勺子舀起一勺，轻轻一吸，金黄的汤就如
腔，没有任何的停留就划过喉咙。
一暖意立刻游走全身，李潇长长吐出一气。
冬天就是要吃点能让身体暖和起来的食物，这个花雕酒汤就相当不错。
一汤下肚，他甚至能感觉到自己呼出的气，都带着酒的香味。
舔了舔嘴唇上的油，李潇开说道
“传统的花雕酒汤，是要把老母剁成小块，然后下锅进行
炒。”
“等把几块炒熟，炒
，再放清水和花雕酒，然后大火去煮。”
“就能做出一锅金黄色的汤，不过这样做出来的却是浓汤。”
“之前就介绍过，大火煮白汤浓汤，小火则出清汤。”
“这个汤应该是先把块焯水，然后放清水和黄酒中小火慢煮。”
“所以这个汤才会这么透亮。”
说着李潇再次舀起一勺花雕酒汤，勺子轻轻一斜，清澈透亮的汤又重新落回了碗里。
“是在下输了，原来是汤？我还以为是清水加花雕酒！”
“好像很像的样子，我最
汤了！”
“花雕酒汤？是不是就是黄酒汤？似乎是客家菜？”
“楼上说得没错，不过，花雕和黄酒不是一个东西，浓汤版才是客家菜。”
“这个可能是主厨的创新。”
“光是这个汤，就能做一道菜了。”
......
有好吃的，李潇可不顾不上和水友聊天了。
他最喝汤了，毕竟是南方
，各种汤都喜欢，特别是老火汤和炖汤，更是他的最。
这个花雕酒汤，更加接近于炖汤，就是把所有材料都放炖锅里面一起炖。，
材料的华全部进了汤里，汤底清澈，感清甜，只需加少许的盐，就能激发食材的原味。
又喝了两碗汤，李潇才停下手，大冬天都能感觉到身体发烫。
酒本来就活血，加上冒着热气的汤，会让全身的气血运行都加快很多。
李潇对着直播间的水友推荐道
“好久没喝过，这么好喝的汤。”
“如果不睁开眼，我都以为我自己回到家里，喝着的是母亲给煮的靓汤。”
“太
了，别的不说，就算只为了来喝这么一汤，我觉得都不虚此行了。”
直播间，一阵吐槽
“我去，有一说一，你刚才真的没睁开眼。”
“我觉得，可能只是汤太好喝，主播懒得理你们。”
“真的这么好喝吗？”
“我之前喝过，一般般吧，可能各味不同。”
“主播广东的吗？传闻你们广东什么都吃是不是真的？”
“对啊，我就是广东，真的什么都吃，我刚才就吃了一个煲仔饭！”
“！！！煲仔饭？？？这个煲了一个孩子做饭吗？”
“广东强者，居然恐怖如斯？”
“已报警！”
“你好，查一下水表。”
看到直播间的吐槽，李潇连忙道歉
“不
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