冰箱里的那块牛
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韩轼问:“这是牛的什么位置。”
“牛腩，是牛腩。”汪姐回答。
牛腩那就是牛腹靠近牛肋条那个位置，适合烧，下一秒韩轼拿出番茄、牛腩、芋
以及
，再把龙须菜也拿了出来。
“要做番茄牛腩和芋儿？我来，我会。”汪姐就站在厨房门
。
这两道菜还是挺难的，汪姐真的不是歧视韩轼或者是怎么样，现在城里的孩子，在十五六岁的时候有多少会做饭做菜？更何况还是韩轼这种富裕的家庭，所以汪姐是担心，韩轼只是在网上，或者是书上看见了，就跑来厨房，这样会手忙脚
，很不安全。
要知道，在她来的时候，发现基本上厨房没怎么用过，冰箱里面除了雪碧就没有其他的了。
由此可见，连简单的泡面都不弄的
，更别提其他，关于这点，是和韩轼父母描述的一致。
韩轼这次没有理会，同样的话他不喜欢回答两次，先把芋削皮，然后把牛腩、番茄、芋、龙须菜、洗
净备用。
拍几个蒜，姜切片，完成这一切后，韩轼扭问:“香料放在什么地方？”
“在这里，我来拿。”汪姐点着脚尖，从橱柜中拿出了一个盒子，里面全部都是八角、香叶、桂皮等香料。
她一直在旁边看着，时刻准备帮忙，或者是被油溅到之类的，也可以第一时间反应，毫不夸张的说，看汪姐一副严阵以待的表
，简直比她第一次做东西还要夸张得多。
韩轼也懒得开叫其离开，反正做东西也不是什么见不得的事。
说句题外话，中国光是香料就有上百种，就算是资
的厨师也不一定认得全，综上所述，中国菜系才是最厉害的！
回到厨房，芋不大不小，韩轼横竖两刀切成块，把半只也切块放到二大碗中，加
盐、胡椒、生
、生抽码起来，腌制几分钟要好吃些，不对……
“料酒在什么地方。”韩轼第一次来厨房，除了摆在灶台上的东西，大多数东西都找不到。
韩轼不是，不知道东西在什么地方，就开始满厨房找的，丰富的前车之鉴告诉我们，这种况之下大多数都找不到，所以韩轼是不可能做这种事的，什么东西找不到直接问。
番茄顶上划十字、牛腩切大块，材料全部准备好了，汪姐在一旁一开始就担心会切到手，结果动作很熟练，明显就不可能是第一次。
“咕咕咕”
锅里的水煮沸了，撒几颗花椒，牛腩哗啦啦的下锅，不一会表面上就浮着一层血沫，盛起来。
另起一锅水烧开，番茄和芋也要煮，韩轼发挥技能，在做饭的同时还有足够的脑力思考其他的事。
算上最后两项附加的，韩轼一共给自己的高中生涯制定了十三个事项，他的时间很宝贵，所以要一项一项快点完成，第三项给自己做一顿美食，在攻克中。
“有冰糖没有，有的话拿出来。”韩轼道。
汪姐虽然才来没几天，但家里的东西放哪里还是非常熟悉的，毕竟全部都是她买的。
余华在《活着》一书中说过一句话，韩轼格外喜欢，没有什么比时间更具有说服力了，因为时间无需通知我们就可以改变一切。
韩轼喜欢抢时间，也就是同时做两件事，并且还能够将两件事都做好。
将重新冲洗净的牛腩捞起备用，番茄去皮切丁，倒掉锅中的沸水。
“洗锅。”韩轼这话是对汪姐说的。
汪姐立即会意，动作非常麻利，三两下就将锅洗净了。
韩轼倒油，起油锅，倒进去香姜、辣椒、花椒、八角，小火
炒数秒后，再将手旁边的牛腩倒下去，上下翻炒。
香味已经出来了，韩轼用筷子准确的夹了两颗冰糖放，再加老抽，炒到冰糖溶化上色。
“把高压锅洗了。”韩轼另一只手也没有停下，将扔锅里炸，芋儿也要料理好了。
转高压锅，韩轼掺水，开大天然气，要炖三十分钟。
这段时间中，韩轼充分利用，不但芋儿好了，蒜炒龙须菜也好了。
说起来龙须菜有三种，还是发菜，不过他今天蒜炒的是佛手瓜苗。
番茄牛腩最后放盐，大火收汁，三道菜完成，装进盘子里，色香味俱全，香
的，摆上桌子。
“把灯关了。”
韩轼一个坐在餐厅，旁边放着一杯凉白开，也不吃饭，喝水吃菜，慢条斯理。
汪姐呆呆的，她真的是从到尾，看见韩轼料理三道菜的，没有什么作假，说好的韩轼不会厨艺，连最基础的蛋炒饭都不会炒的呢？
谁能告诉她现在这是什么况？！
韩轼就一个，肯定吃不完，不过
