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刚才站外边寒暄时还是有点冷太冷，这会在会客室才算是真正的稍作休息。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
庄园的仆
们拿走了各的厚外套，之间有所提醒，过会穿着羊毛衫去就餐也不失礼，因为张楠就是套着件带花色的羊毛衫。
90年代流行的织花羊毛衫，土不土关键怎么穿、穿谁身上，要知道“想当年”这淘宝卖家秀和买家秀就是最好的对比，强哥同款黄马褂也不是谁都撑得起来的。
也就休息了20来分钟，庄园内的第一管家汤姆前来通知餐厅已准备完毕，张楠这就邀请大家共同前往用餐。
起身换地方，一进
高度、空间夸张的餐厅，剧组众就看到宴会是采用西式布局，两排长长的餐桌上铺着绣花的餐布，餐具倒是中西合璧。
这些倒不会造成剧组成员的困扰，西餐大伙都会吃，京城几十年前就喜欢去老莫，更别说这些年西餐厅在四九城也不算特别稀的玩意。
西餐小意思，有意思的是餐厅的装饰，四周墙上挂着些西方油画，已经有懂点画的伙计被这些装饰物给惊到了——如果都是真迹，单这座餐厅的价值就是天价！
还有个问题：吃餐都吃过，但这样排场的真是没一有经验，单单怎么坐就会难道众。
座位不能
坐的，这个规矩中外都是一个道理。
怎么办?
还好，有身穿礼服的仆指引郑小明、冯晓刚等到他们的位置，而普通的剧组成员也有一起作陪的几名保镖指引。
等到所有落座，这场面大家算是看明白了：主家同导演们、重要演员有特定位置，其他基本属于自由组合。
没有意见，国内有几十号吃饭的场面时，规矩基本上也就是主桌不能坐，其它桌子各自随意组合。
张楠说上两句餐前废话，这就上菜。
果汁，华夏的茅台、会稽加饭，还有法国葡萄酒都任选，张楠说了自己这边本就是各种文化组合，大家可以随意些。
说是随意，但没会放开了喝，特别是剧组内本就好这一
的几个伙计更是不停告诫自己一定要控制、再控制！
茅台能喝一瓶的那就两来一瓶，跟时髦红酒一瓶不倒的最多喝三分之二，而阿春同严晓萍在仆问其用什么酒水时，都选了白葡萄酒，还小声让坐一侧的马小晴也试试这种略显金色的酒水。
酒水倒上、仆退后，听劝吃饱饭的马小晴看向阿春的眼露着一丝询问，阿春略微凑过去，小声道：“这酒我只见过一次，是法国排第一位的酒庄的滴金，一瓶就要几千美元，还常常有钱买不到。”
大伙不是没见过钱，但一瓶几千美元的葡萄酒还真没见过！
上菜，分餐制，快新年了，两只巨大的烤火
推过来，需要的示意一下，自然会有切几片过来。
这是美国元素。
鹅肝每一份，算
道菜，之前聊天时说起了姜汶的法国
友，这肥肝显然是法国元素，现在饭桌上又说了起来。
姜汶显然对肥肝有点研究，称赞了两句这道菜，说这鹅肝真不错。
张楠同坐一边的姜汶开玩笑说：“看来你也和我一样，让给骗了。
这压根就不是鹅肝，法国那边喜欢叫肥肝，连美国这边绝大多数也还以为全是鹅肝。
其实九成五的肥肝是鸭肝，除非是对这个很有研究的法国厨师，不然也分不出来。
上次我这有个厨师去了趟供货商对接的养殖场，结果里边一只鹅都没有，全是鸭子…”
鸭肝就鸭肝吧，反正不能多吃，脂肪含量太高。
这里是美国，上菜方式没有遵循法国正餐的规矩，不是吃完一道上一道，而是每隔一段上一道。
主菜是牛排，并不是小鬼子的和牛或者法国的顶级进牛
，张楠做了下介绍：“这是我在蒙大拿的一个牧场里自家养的牛，原生态无污染，饲料喂得不多，吃
长大的。
牛级别不是特别高，也没指望养牛赚钱，很多都自我消化了。”
张楠养牛?
不少都觉得怪。
张楠往嘴里塞了一小块，嚼了嚼咽下后道：“就是钻法律的空子，那边地广稀，我是把那当猎场和安保公司的训练基地。
反正地方够大，让原来就在那边的牛仔养上些牛还能抵充地产税…”
农产品扶持。
普通法国式的正餐再加道甜点就差不多了，但张楠的餐厅里要是三道菜哪够，打发谁呢！
烤鱼要有，庄园内的驾钓艇在海湾里钓的；中药炖鸽子要有，不然一点汤水都没了…
美式、法式、中式餐饮合一块，所有都吃得惯，阿春几都注意到吃炖鸽子时，阿佳妮用的是筷子。
没什么特别名贵的菜，庄园的习惯，自家出的东西
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