第238章 薰衣草冰激凌

“怎么了？”米柔不解的问他。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

霍克叹气，“8号是周雅南，她做的也是海鲜……”

米柔闻言也有些郁结，“又是海鲜啊……”

——就算做海鲜再保险，你看看身边选手全都在做海鲜，难道不知道变通一下吗？

唉！

米柔仿佛已经预见到观众会怎样嘲讽节目。

然而这时，却听见秦菲菲那边如释重负般说了一句：“谢天谢地，总算不是海鲜了！”

什么？不是海鲜？

米柔扭看去，侍者正把六道菜端过来，无论从形状还是颜色看，都绝不是海鲜。

离得近了，摆到桌上，米柔发现这道菜是一份冰激凌甜品。

霍克不由得笑起来：“周雅南可以啊，她肯定做了预备方案，发现做海鲜的多，就立刻换了料理。”

米柔欣喜的慢慢转动盘子，真心感慨：“周雅南进步很大。”

圆圆的灰色餐盘中间，铺着淡黄色碎米饼，米饼上托着紫灰色的冰激凌，四周点缀蜜色的焦糖蜂巢和紫色小花、糖渍提子，色彩丰富，香气四溢。

裴斯年微微嗅了嗅那香气，说道：“是薰衣冰激凌，她很聪明，海鲜虽然算得上是保险方案，但是冰激凌其实也算保险。”

毕竟这世上有谁不冰激凌？

嘉宾那边的评价果然都很不错。

海伦夫颔首称赞道：“薰衣味的冰激凌很少见，因为薰衣是一种非常霸道的香料，这道冰激凌料理运用了很多技巧，使各方面的味道都达到一个平衡，非常难得，底部的脆米饼和焦糖蜂巢脆饼等元素运用得也很巧妙，令印象刻。”

“是啊，摆盘也好漂亮，像来到了一个小花园。”秦菲菲也给出极高的评价，“知道吗，我一开始很担心，因为我虽然喜欢薰衣的香气，但是味道真不敢想象，现在我发现担心是多余的，味道真的很好，有一些淡淡的苦，而焦糖蜂巢完美融合了一切。”

裴一诺笑着说：“这道料理让我想到一个成语，蕙质兰心，不知道是怎样心思灵巧的孩，做出这样致的甜点。”

秦菲菲忍俊不禁：“裴总，说不定做这道料理的选手，是位男士呢？”

“是男士也得夸呀~”裴一诺笑，“优秀不分男。”

秦菲菲拿起笔，“我们打分吧？”

不用想也知道，一定会是高分。

弹幕：

【周雅南算不算是一匹突围的黑马？】

【我以为她做烘焙厉害，没想到她还会做冰激凌，蓝灰色调的冰激凌看上去好高级】

【有一说一，我本身就是学甜点的，薰衣真的很难用在料理里，因为稍微用多一点点味道就会很苦！周雅南今天真的让我刮目相看！】

【她用蜂窝糖来平衡花香，好巧妙啊】

【蜂窝糖的苦是焦香感，薰衣的苦是发涩的，周雅南用前者的苦融合后者的苦，她这次真的！肯定高分！】

【你们不要忘了，煮蜂窝糖也是很需要技巧的，稍微煮过就会塌陷，形成不了美丽的蜂窝气泡】

【啊啊啊啊我想起来了！上次选手们一起学习的时候，rick有教过大家怎么煮出最佳蜂窝糖！】

【哇，感觉大家这样互相学习好好啊，比东方厨神里选手一天天撕有意思多了】

【这才是一个正常的美食节目吧，正常谁会每天跟个斗似的，一见就撕？太神经了！】

【哈哈哈都是节目效果啦~】

【快看快看！下一道菜要出来了！】