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第七章 醉汉

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对于徐天成的话,叶枫不置可否。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

毕竟是个销售经理,说的话听听也就算了,难不成让他反向毒一波吗?

不过,对于这个位置,叶枫还是很满意的,虽然不是最顶尖,但也称得上中上了。

因为,靠扶梯太近,是一把双刃剑,你打出名气,那顾客自然络绎不绝,可如果没打出名气……

顾客几步就迈过去了,根本就没给他考虑的时间。

而且,地方够大!

只不过为什么,到现在还没有租出去,被叶枫捡了个漏。

这间商铺,其实昨天已经看过了,天达已经进行了装,只不过,叶枫还想做些改动,所以才想二次装修。

“叶总。”

走进店里,徐斌摸了摸自己的络腮胡说道:“你这店铺面积不小,要重新装修得花不少时间。

而且,说句实话,天达的装修在业界也是一流的,依我看,根本不用变动。”

徐斌这话,看似是在给自己往外推生意,实则不然。

一是这样说,会给这次的顾客造成一种“我是为了你好”的心理暗示,能提高不少好感度。

二也是最重要的,那就是徐斌早就通过观察叶枫得出了自己的判断。

叶枫这……虽然看似年轻,但却没有傲气,而且,直接买一间商铺代表了出手十分阔绰,不差钱!

这样年少多金却不傲气的年轻,心理年龄一般都比较成熟,而且,认定了一件事,自主很强,不会轻易的因为别的三言两语而改变决定。

果然,叶枫只是微微一笑,拒绝了这个建议。

“天达的装修自然是业内顶尖的,不过,我有些自己的想法,所以需要改动一下。”

说着,他踏步向前。

“这里,我打算加一个隔断,然后这片区域圈起来,做后厨。”

火锅店的后厨其实十分简单,和传统餐厅比起来,并不需要占用多少空间。

“还有这里。”

叶枫指向中间一片区域:“我打算在这里,分开,大概分成三片区域。

还有门的这边,也做一个隔断,面积一定要宽阔。

还有顶的灯具,也需要做些改动,采用全吊灯,装修采用欧式风格,我听说,你们也包设计?”

“我们有这方面的设计师。”徐斌点了点,眉紧蹙,下意识的想点根烟,但是看到叶枫,又将手放了回去。

“不过叶总。”徐斌说道:“我虽然不是设计方面的专家,但是也懂一点,你这个布局,空间利用率太低了,不划算!”

“而且你看,最边上,是个三角,主体却又是个长方形。

这样无论怎么装修,也注定会费一部分空间,很吃亏!

似乎这商铺建造的时候,就有些……”

说到这里,他突然闭上了嘴,然后看了一眼徐天成。

当着天达工作员的面说天达的不好,实在有些尴尬。

“这可能就是这间商铺到现在都没有租出去的原因!”

叶枫顿时恍然大悟。

那个三角形区域,他注意到了,大概的有个二十多平。

做后厨,有些小了,放桌位,又因为形状的限制,放不了几个。

这就相当于费了很大一块的地方!

对那些追求盈利最大化的商家来说,有些吃亏,也难怪到现在还空着。

“没关系。”

叶枫毫不介意的说道。

空间利用率低怎么了,河底捞主打的就是顾客体验!

舒适,是最主要的!

而且,那块三角地带,叶枫打算做个包间。

这样,虽然桌位少了……但可以通过价格这方面来弥补。

前世有些火锅店,为了追求盈利的最大化,桌位排的满满的,简直是,体验很差。

而河底捞,一定要把体验,拉满!

从一开始,叶枫想做的,就是中高端品牌。

不用担心价格太高吓到

这里距离大学城很近,现在的大学生……大多是独生子,不差钱!

尤其,是可以很好的满足大学生侣的需求!

而且,相信河底捞“唱生歌”这个服务一推出,想必不少,会选择在这里,办生聚会!

“那好。”

徐斌很清楚自己的定位,既然掏钱的都不反对,那自己这个收钱的,就更没什么意见了。

“这个工程量我看了,不会很大,这样吧叶总,咱们加个联系方式,我这边回去,加班加点,尽量给你把设计方案做出来!”

“然后立刻发给你,你看有什么需要修改的,

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