“红椒和青椒都有，我来做一个双椒鱼
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此时此刻的《向往6》，已经彻彻底底变成了一个美食节目。
镜对准灶台，黄三石和宁飞都在灶台边上，彭小畅在一旁打下手，其他
一边闲聊着一边帮忙。
黄三石打算做双椒鱼，在一旁准备着。
大鲈鱼已经被清洗了
净，就放在砧板上。鱼之大，一板完全放不下。
“那我来做鱼丸好了。”
宁飞很随意的说道。
而后，直播的视频镜给了宁飞一个特写。
《向往6》和宁飞的直播间都在直播着宁飞。
只见宁飞将菜刀拿在手里，手起刀落，一大片鱼
便从鲈鱼的身上片了下来。他的手法之娴熟，让忍不住眼前一亮。
“好刀工！”黄三石在一旁，也是赞叹一句。
而后，两个都开始忙碌起来。
宁飞和黄三石都是有名的做菜能手，难得同台一起做饭，所以观赏
非常的足。
“要做好鱼丸，一定要选择合适的鱼。”
“片下鱼厚，鱼用流水冲洗三分钟，然后用刀斜45度轻刮鱼，直到将黑色的部分刮掉，露处
的鱼为止。”
宁飞一边说着，一边用刀清理鱼。
直播的镜中，只见宁飞用刀背轻轻的刮着鱼的表面，那黑色的东西被一点一点刮下来，鱼渐渐变得十分的，看着很是新鲜。
然后，是剁馅。
宁飞换上两把菜刀，熟练的在砧板上挥舞起来，他的手速飞快，两把刀在直播的镜里，竟是出现了虚影。
剁馅的声音并不大，可以看出，宁飞力道的控制简直就是
准。
“卧槽！我眼睛花了？宁观主那是几只手？”
“好快的刀工！”
“这也太快了吧。”
“修仙者都是这么做饭的吗？”
“我学了五年厨艺了，你们仔细看他的力道，恰到好处，砧板也不会收到影响，光是这一点我就做不到。”
“宁观主对厨艺的理解太
了。”
大家惊叹道。
剁好了馅，宁飞又在其中加
了不少配料。
他同时解释道：
“在剁好的鱼中加料酒、
蛋、葱花和盐，然后开始用力的搅拌。”
葱花撒下，的鱼上飘了些绿色的点缀，然后又是两颗蛋落在上面，蛋黄还是完整的，看着格外的新鲜。
宁飞用筷子开始搅拌。
色、绿色、黄色和蛋清、鱼油混合在一起，渐渐的变成了浅黄色的料。
宁飞又在其中加少许淀和面，再一次搅拌。
“鱼丸弹不弹，全看这一步，淀和面量的把握、用来做鱼丸的材料好不好，都有讲究。”
再之后，是加水。
“加水的比例大家可以自己把握。”
“对于鱼丸来说，水加的多，鱼丸就，水加的少，鱼丸就鲜，自行掌握好一个量。”
“水越多越！”
宁飞将材质准备好，这个时候，旁边锅里的水刚好沸腾。
彭小畅的任务就是在一旁烧火，他踏踏实实将柴火填进去，火焰烧的很旺。
而后，宁飞就用手开始挤鱼丸，挤出的鱼丸放在一碗凉水中，然后再一起倒沸腾的锅里。
最终，锅里飘着满满一锅的鱼丸，在沸水里翻滚着。
有网友发现，宁飞挤出的鱼丸，大小形状都惊的相似，而且浑圆一体，看着十分的光滑。
“他这么做到的？”大部分网友没注意，但是有几个经验老道的厨师，看到这一幕心中咋舌不已。
“鱼丸的吃法有很多，煮着吃、炸着吃、煮汤都可以。”将鱼丸全部下锅，宁飞洗净手，最后说道。
另一边，黄三石的双椒鱼也做的差不多了，鱼铺在盘子里，其上堆满了两种颜色的辣椒，周围的汤汁溢出，看着就很有美感。
“这鱼丸不错啊，看着很弹。”
黄三石转看了宁飞这边一眼，笑着说道。
“还没做出来呢。”宁飞回到，他也看到了黄三石的剁椒鱼，眼前一亮：
“剁椒鱼下面可以垫一些金针菇的，味道会更好。”
“好主意啊。”听到宁飞的话，黄三石点点，若有所思的说道。
“加金针菇能去一些腥味，而且金针菇泡在汤汁里味道肯定也很好，我以前还真没想到过。”
“做菜有时候形成思维定势了，习惯了，果然一
流，就能学会不少。”
黄三石很高兴。
前面五季蘑菇屋，邀
