（ps：这几天被电脑的事忙晕
了，没看到这位童鞋的打赏，今天补上，真是对不起。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取）
而且这还没完，王师傅又拿起了另外一个装有汤汁的碗，将里面滚烫的汁水浇在了刚刚才被‘冷冻’过的鱼
上面。
一瞬间，鲜红的鱼变成了纯白色。
王师傅就仿佛是一个魔法师一样，在料理上尽
的施展着他的魔法！
“好了，这道鱼脍完成了，已经可以吃了。”
金钟权不清楚他这么做的原理是什么，但他也不需要知道，吃，就对了！
这道鱼脍和他以往吃过的任何一次生鱼片都不一样，似乎他的味觉已经进
了紊
状态，分不清吃到嘴里的鱼脍到底是凉的还是热的。
鱼本身的鲜美再加上汤汁的调味，冰火两重天的冲击感，都给金钟权带来了十分新的感觉。
至于金宇彬？
还是不提他了吧，饿死鬼投胎估计也就他那样了！
“太好吃了！这还是生鱼片吗？”
“瞧你那没出息的样！”
这一刻金钟权很想装作不认识他，丢
！
“这个关公的冰雕也是王师傅亲手雕的吗？”金钟权的注意力反倒放在了中间的那个冰雕上面。
“是的，不过是提前就雕好的，然后等用的时候再拿出来，现用现雕的话就太
费时间了，我能等，客也等不了。”王师傅解释道。
金钟权点点，确实是这样，这么
致的冰雕肯定不是几分钟之内可能做出来的。
“王师傅的手艺确实值得称赞，尤其是这一手刀工，叹为观止！”金钟权毫不吝啬自己的赞美之词。
但没想到王师傅却摇了摇，“这并不算什么，在华国内地只要肯下功夫，很多大厨都能做的到，等一会儿豆腐拿来之后，我再给小兄弟表演一手真正的绝活，那才可以被称之为刀工二字！”
似乎是感受到了王师傅强大的自信，金钟权对接下来的绝活越来越期待了！
不过从这几道菜里面可以看的出来，这位王师傅似乎对水里的东西特别喜欢，或者说特别擅长。
4道菜里面有三道菜都和水有关，两道鱼，一道虾。
唯一的一道菜，还用了荷叶。
更不用说那完全用冰雕刻而成的关二爷了。
金钟权觉得搞不好一会儿他徒弟来了之后，拿来的东西应该也和水有关。
果不其然，在他这个想法没出现多久的时候，服务生妹子和一位20多岁的年轻进来了。
“师父，您要的东西都带来了。”小伙看起来很敦厚老实，剃了一个小平，推着一车的东西。
“下回手脚麻利点！迟早被你这慢吞吞的
子给气死！”
王师傅
常的教训了自己徒弟一句，然后就开始动手整理东西，准备开始一会儿的绝活表演了。
当看到满满一盆的水端到一旁的时候，金钟权的嘴角是抽搐的。
这哪还是和水有关的了，这根本就是水好嘛！
然后他又见王师傅取出了一大块豆腐放了水中，表也逐渐专注凝重了起来。
只听他一手放水中托着豆腐，一手拿着刀对金钟权说道：“冰雕说实在的不算什么，真正难的是雕刻那些不可能的材料，今天我就给小兄弟露一手豆腐雕花的绝活！”
“豆腐雕花？！”金钟权立刻瞪大了眼睛！
他只见过用冰雕东西的，或者是用瓜果之类的来雕成配菜装饰，但是用豆腐？
他真的是第一次见到！
一碰就碎的豆腐怎么才能雕出花来？
随
给金宇彬翻译了一下之后，就见这俩都一脸不敢相信的凑上前来观看王师傅用豆腐雕花。
“一般来说豆腐是很难雕成作品的，但是在水中抵消了豆腐本身的重力之后就有了这个可能。”王师傅还有心笑着跟他们两个解释了一句。
虽然嘴里说着话，但是手上的动作却丝毫不受影响，只是几刀下去，花的雏形已经快要出来了。
金钟权听了王师傅的解释呆愣的点了点，话虽然是这么说的，但是即便是在水里也没几个能够做的到吧！
仅仅是两分钟左右的时间，甚至可能更短，王师傅就将一朵栩栩如生的‘豆腐花’从水中托了出来！
金钟权和金宇彬基本都看呆了！
“即便亲眼目睹了，还是觉得难以置信，这才是刀工的极致啊！”金钟权感叹了一下，为国内那些敢在手里转菜刀就敢说自己刀工牛
的家伙们感到默哀。
一个个的拿西瓜雕朵花就牛的不得了了，要是让他们看到王师傅的这手绝活，估计都得羞愤的跳江自杀！
金宇彬更是因为不相信，非要用手捅一下这朵‘豆腐花’，看看
