第二百六十五章 保定地区（一）

饺子馆地处十字路，没有名字，但在本地却很有名，只要你向当地一提“道张家”饺子馆，那几乎无不晓。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址席尔瓦在本地开门做生意，自然也闻名已久，因此便带了布兰科过来尝尝鲜。

“这是蒜，本地经常食用的一种蔬菜，一般用来佐餐，有的时候做菜时也会用来调味。好吧，事实上东岸几乎每一种菜都会用生姜、蒜之类的东西来调味，真的很怪，但味道却不坏，这些饺子也是如此。”席尔瓦一边剥着蒜一边向自己的雇主介绍着，“很多尝过东岸菜肴的西绅士都发誓说，即便不说中国菜肴的味道比西或葡萄牙的好，但也绝对不会逊色就是了。”

门外响起了几声隆隆的炮声，布兰科一惊，但很快又反应了过来：这是东岸在施放过年的庆祝礼炮！在来的路上布兰科就已经见识过了，他当时还很惊讶来着，因为东岸竟然拿三磅炮、四磅炮来庆贺新年，真是够疯狂的！

屋内的桌椅都是用附近砍伐的廉价拉那松木所制成，没有上漆，风格也完全是东方制式的：椅子、桌子上很多地方都雕刻着各式各样的图案，看样子似乎是东方话传说；墙上贴着一些用彩纸剪切出来的方块汉字，就如大门两侧贴着红彤彤的对联一样；靠里的墙正中心挂着一个匾额，上书四个大字“张家老店”。

布兰科已经学习过好多年的汉语了，就连繁体字也多多少少认识一些，但他依然对东岸或者说明国给店铺取名的方式感到困惑。眼前的这家“张家老店”还算是好的了，你看街对面那家卖棉布的店铺“李齐周”，似乎完全就是该店三位合伙的姓氏组合；饺子馆东面一家卖面的“义兴号”，从取名上完全看不出这家店是做什么的；街西那家皮货的“恒盛隆”也是如此，店主取名的时候应该是从彩的角度考虑的，但这名字同样也体现不出该店的业务经营范围。

由于是东岸历新年过后开业的第一天，饺子馆的东家又比较殷勤好客，因此每张桌子上面都放了少许东方点心——一般来说是甜食，数量也只有一块或两块。此外还有一些果酱、蜜饯、果之类的小玩意，都是用本县黎明镇果园里所产的各种水果加工而成，由于制作工艺独特，尝起来味道也相当不错。

当然所有以上这些东西都是完全免费的，客们完全可以随意品尝。你看，门外不是有很多穿着崭新衣服的小孩成群结队涌进来拿果子吃么，一脸明能之色的饺子馆东家不但不责怪，相反还会笑眯眯地招呼他的伙计再拿一些果蜜饯出来。显而易见，对于孩子们来说，这几天都是快乐的。

店铺内的烟味道很浓，布兰科对此不是很感冒，他甚至有些可怜自己早上刚刚换上的崭新丝织外套，上面一定沾染上了浓烈呛的烟味道了吧。他的仆席尔瓦又点了一瓶马德拉酒，这令布兰科更是惊异，同时也很是惊喜。席尔瓦告诉他这些酒的原产地都是马德拉岛，长途运输至西后又被出到了东岸共和国，东岸买来玻璃酒瓶对其进行了分装，然后又运到了各地进行出售。平安县作为全东岸的工业中心，自然也有很多这种甜酒出售了，特别是在保安乡，由于葡萄牙商很多，这种酒的销路相当好。

饺子很快端了上来，布兰科熟练地用筷子夹了一个尝了尝，嗯，里面是羊，味道还不错。这种完全没有羊应有的腥膻味，也许这跟东岸饲养的羊的品种有关——他们一直在致力于培养各种或用或产毛的羊——但也许更多原因还是和烹饪方法有关。当然处理的过程中一定也有许多不传之秘，或许用了各种调料，或许还用了荷兰出售过来的香料，但一定有自己的独特之处，不然完全不会有这么美味。

或许我该雇佣一个明国厨子？布兰科一边吃着饺子，一边暗暗思索着。

门外一阵喧闹声响起，引得饺子馆内的一些食客都抬朝外望去。布兰科心里好，也朝外面看去，只见街道上一群围着两只布扎的狮子不停笑闹着。这两只狮子个不大，用色彩鲜艳的染色布扎成，看起来栩栩如生，被顶着在地面上爬行。纵狮子的不时做出一些滑稽的动作，引得围观群大声叫好的同时也哄堂大笑，尤其是一些小孩，兴奋地围着狮子不停转圈，快乐的小脸上红扑扑的，煞是可。

“怪的风俗！”布兰科摇了摇，显然不如在场的东岸对此感兴趣，他最后看了两眼，然后便再度低吃起了饺子——这才是他真正感兴趣的东西。

狮子队伍后面还跟着一个戏班，由十多名来自东方的“音乐家”组成，它们拿着各种怪怪的乐器，卖力地吹打着。但遗憾的是，周围实在是太吵闹、也太嘈杂了，他们卖力的表演并不足以吸引行们的注意力，们一边观看舞狮表演，一边大声谈笑着，完全将这些音乐声掩盖了下去。在这种喧嚣的环境下，你得有特别好的听力，才能勉强从各种声中辨别出一些锣声和鼓声。

布兰科和席尔瓦二不紧不慢地吃完了饺子，然后把剩下的半瓶马德拉酒也