一千一百五十四章 太平盛世

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除夕前一天夜里，林家上下的眷就起了大早忙活蒸年糕。

闽地的年糕又称糖粿，到了年节前，家家户户都是要准备。

若说起今的咸甜之争来，那么明朝闽地百姓大多都是甜党。

糖粿就是如此，百姓们平不吃，唯独过年才用。在除夕的大前夜里，林家厨房里就准备起大蒸笼了。

孩童们知道要蒸年糕时，都跑来厨房在大膝旁绕来绕去地看着，谈起年糕的好吃里吧嗒吧嗒地流着水。

林敬昆担起了叔叔的责任，给第一次回家过年的林用讲起了年糕。

说了一会，大娘，三娘，林浅浅即将孩子们赶出了厨房。

家先是量米，然后用石磨将米磨成米浆，此米必须用糯米，新米所制，林家的眷都是亲自磨米，这都是老家以前的规矩。那时候林家上下虽穷，但过年时一定是要美美吃一顿，家里也会放下成见这一天暂时变得和睦起来。

大娘，三娘，林浅浅亲自劳，至于其他下只是打个下手而来。

糯米，新米都是早浸泡好的，用石磨磨好以后，就装布袋子里，然后用重物压着流汁。

等到实了以后，一家用年糕叶两两叠起密密实实地铺在蒸笼底部，然后将米浆倒。这年糕叶又称作粿箬，看起来像是艳山姜的叶子。

米浆倒蒸笼时再撒上油豆皮，花生，蒸好后再油炸。

期间林延偶尔也来厨房看了一眼，但见家在厨房里忙着，蒸笼里的蒸汽特腾腾，灶火红红火火的，在朦朦胧胧的照亮一道道的影。

看着这熟悉的工序，林延不胜温馨，当年自己也有帮忙的想法，但林浅浅总是让自己走开，他知道林浅浅是用意是自己多花一些时间好好读书，不用费时间在这庖厨之事。

不过林浅浅不知林延纯粹只是想帮帮她而已。

年糕炸好后，外面看来金黄酥脆，然后再将煮好的白糖水用来勾芡。

林浅浅看见林延在厨房外面踱步，当下端了一碗年糕给林延。

“第一锅年糕好了，一会再蒸，相公你先尝尝看看好吃不好吃。”

林延听了点点，用筷子夹了一筷子年糕，尝在中外表酥脆，内里沾着白糖水却有一等清甜。

一热乎乎的年糕下肚，整个寒冬的冷意都随之驱散了。

林浅浅盯着林延等着他说好吃不好吃，却听他没有说话忙问道：“是不是太甜了些，我们在京城住得太久，会不会吃惯甜的？”

林延摇了摇道：“刚刚好，这才是糖粿的味道。”

林延又吃了一块，不经意转过来眼前则是林浅浅满是喜悦的笑容。她那双眼弯弯的样子，明媚的笑容，也是随着年糕的滋味甜到了林延的心底。

糖粿碗里热腾腾的，林延的目光有些恍惚，他双手握住了林浅浅端碗的手：“天怪冷的，给你暖一暖。”

“瞎扯。”林浅浅不好意思白了林延一眼，说完却一笑。

夜色之下，厨房正往外四面冒着蒸气，下们又是忙着煮年糕，虽走来走去，却是一时没朝夫妻二这里看来。

这一碗年糕含着夫妻间多少绪，年少时家里煮好了年糕，林浅浅都会第一个给林延端来，自己吃过了，她再吃，多少年了都是这样。

在今天大家过惯好时候，整想着如何燃烧卡路里，畏糖如虎，但古时候过年时一点点的糖，对于穷苦家而言，整年的辛苦生活中仅有品尝到的甘甜。

那时两能够躲在被窝里，对着一碗白糖粿吃上大半。

所以林延想来，爷爷说的没错，自己娶了林浅浅是他的福气。不是非等到功成名就，金榜题名再去娶妻，能在自己不完美的时候，碰上一个愿意与你共度一生的子，大家从寒微时彼此扶持，彼此成长，彼此努力，然后成为更完美的，这才是一段感最美好的时候。

“爹！娘！我也要吃年糕。”

听了林用的声音，林延赶忙放开了林浅浅的手。

“明天再吃！”林延说了一句。

林用闻言垂下脑袋，很是不高兴的样子。

林浅浅瞪了林延一眼，弯下身子亲自将年糕夹林用的中。

“好吃吗？”

“好吃！”林用吃得不亦乐乎然后里嚼着年糕含糊不清地又补了一句，“娘煮得都好吃。”

林延道了一句道：“好了，就一块，别上火了。”

林用一听正要垂，林浅浅已经道：“吴妈，再端一碗糖水米汤来。”

然后林浅浅对林延笑道：“原汤化原食，就不怕上火。”

林用把整碗年糕都捧在怀里，眉飞色舞