重生日本当厨神
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第979章:酣战(下)

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炭火堆仍炽热着,原来厚度将近半米的炭堆在之前半小时的盛大篝火演绎后,高度燃烧,地面已经铺了厚厚一层灰烬。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

夏羽正陆续搬运几个大盘子,放在骆驼烤架旁。

看他戴上手套,将一只表皮烤得略微焦黄的羔羊,向着烤架之上的庞然大物腹部塞去。

顿时,广场响彻哗然声。

不止龙朱戟反应过来,在场名厨,不少惊得起立,于是乎又是一片椅子跌倒响动的声音。

颜错愕,老子夏擎则一拍椅子扶手,失声道:“原来是阿拉伯国家的食谱!”

“岂不是么!”

颜喃喃:“烤全驼,本就是一道大菜,在中东阿拉伯那些国家,属于国宴上必有的硬菜……他这是把充满阿拉伯风的国宴食谱,照搬过来了?”

照搬?

在场许多名厨直摇,看出夏羽要赋予阿拉伯国宴食谱浓浓个印记的“小动作”。

先是往骆驼腹腔,塞进一只羔羊。

这羔羊,大小正好。

而且,之前众被盛大的烤全驼演绎晃晕了,没有过多注意同时放在烤架上,处于炭堆火阵中心,随整只骆驼一起烘烤的羔羊、鸽与

单单塞进羔羊还不够,夏羽作行云流水,又往羔羊腹腔,塞进烤

就这样,一层层的。

最外层是5成熟左右的烤全驼,第二层是羔羊,第三层是,最里层是鸽子!

“差不多了”夏羽退一步,看架子上的庞然大物,‘超视觉’能隐约看到内层叠的食材,一层层挤压着。

照搬阿拉伯国宴大菜的食谱?夏羽不是没听到窃窃私语声,内心一笑置之。

实际上,他的灵感,源自《火焰烤猪》。

‘牛腹诞猪’的画面足够惊,那么换成骆驼腹诞下羔羊,羔羊又诞生鸽呢……

先从食材谈,什么中东土豪的国宴硬菜,简直弱了。

‘岩石羊驼’,不凡吧?

在蒙古高原的小酒馆,随手烹调羊驼腿,就得到一篇至今未命名的紫色顶级食谱。要知道,食谱的等级,与主食材的等级,不分彼此。

夏羽是知道‘岩石羊驼’美味程度的,若烤好了,秒杀什么烤大拼,轻轻松松。

什么,质疑羔羊质的坚硬特?‘美酒骆驼’就是这一环极为关键的解,为什么偏偏将烤全驼,控制在5成熟呢,如果看到驼峰中还没蒸发流溢出来的红酒,在场名流就知晓真相了,或许,此刻也有提前悉了夏羽欲用驼峰美酒,“腌制”羊驼的小伎俩。

烤和腌制,同步进行,两不耽搁!

而谈及普普通通的‘’与‘鸽’,夏羽嘴角绽放一抹秘笑容。

食材本身是普通了,先天劣势没法,但如果佐以高等酱料呢?

别忘了,还有一张金色牌没打出来啊!

一手王炸!

随后,在多个直播镜的对焦特写中,夏羽闷给最内层的鸽,细致地缝上针线,把鸽腹部的豁严严实实封住。

目睹此景,远月极星寮大堂,幸平创真嗓门放大了:“我敢肯定夏讲师一定在鸽腹内放了东西!”

“这不是废话嘛!”

榊凉子、吉野悠姬、伊武崎峻等小伙伴,表示无语。

一色慧微微地眯眼:“鸽腹内,有另一层天地?第四层?会是什么,蛋吗……”

嘀嗒。

这时镜拉近给予鸽缝合处,一个放大特写镜,针线清晰可见。

一滴体,正从缝隙,微微渗漏出来。

夏羽以手拭去,并盯看缝隙一阵子,直到确认再无泄漏时,这才轻轻颔首。

他却不知,四座惊呆状。

观众前一刻还在绞尽脑汁,推测鸽腹内有啥机密,不曾料到是体!

“……酱汁?”

“是了,你们看粘稠度,这酱汁很浓!”

“为什么要提前把酱汁,塞到鸽腔内啊?”

夏羽对嘈杂声音不以为意,他隔空对炭火堆外的鬼父,点了点,薙切蓟立刻向几名黑衣男子挥了挥手,众各自抱一麻袋的木炭,不出几分钟,炭堆燃料补充完毕,原来的炽热被未燃烧的木炭掩盖了许多。

但是,当们看到薙切蓟再持几升容量的油瓶上前,对新添木炭泼洒,那轰然扩散和升高的焰之海,再度占据视野!

无穷的猛火!

……

这场踢馆质的厨艺论剑,严格意义上,并不属于食戟。

开片前,双方没有互换食戟条约。

然而,在座的名厨名流,乃至在主楼里没有露面的龙,绝不就此认为这场厨艺对决的胜负,不够残酷。

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