重生日本当厨神
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第872章:主和从(上)

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,突然说:

“不过呢,我对刀功的理解,可能跟你不太一样。”

嗯?

雷傲雪皱眉了,“你什么意思?”

她以锐利目光,直视少年。

“呃……”夏羽也没支支吾吾,把自己的实际品尝感受,讲出来,“你是不是把刀功,当成你菜品的核心,所有素材都紧紧围绕刀功的意境?”

“有什么不对吗?”

雷傲雪眉皱得更,“我的最强项,当然要在菜品中淋漓尽致体现!”

“喔”

夏羽听懂了,也笑了,“我以为你有意给小樱演示高层次的刀功,所以才这么做,但照你的言语看,你平时做菜,也是这么弄的吗?”

那笑容令雷傲雪感到嫌恶。

“你到底想说什么?!”她脸色唰地冷下来。

“我再问一次,我的刀功,我的最强项,在菜品中体现得淋漓尽致,不对吗?”

整个写着烦躁。

先是得到赞誉,紧接着又被否定,雷傲雪这个反应还算克制了,要是躁点,如傲娇王薙切绘里奈,估计是扑上来对夏羽撕咬。

夏羽始终记得一句话,可能是从老子那听来的,也可能是由其他前辈说给他的。

所谓「刀功」,是为了让食材达到更理想的状态。

这就是前辈们对刀功的诠释。

或者说,这是一种展开刀功的理念,脱离了食材的刀功,什么也不是,失去了价值。

当然,理念无对错。

“不是对不对的问题。”夏羽对雷傲雪携带火气的质问,挺无语,这小妞反应就跟被踩了尾遭羞辱似的,“唔,怎么说呢,我的刀功,和你走的不是一条路。”

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