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菜系。
“呼，呼……”
气流不断地从药罐壶
冒出。
啪嗒，夏羽缓缓睁眼并伸出手，关掉了灶具阀门，“可以了！”
他嗅厨台附近充盈的药材气味，点了点
，“药
已经完全熬出来了，那么，进行第二步！”
唰。
刀光一闪，一只、两只、三只……
总共6只
掌大小的鲈鱼，竟被夏羽一眨眼悉数取出，置于砧板上。
松江鲈鱼身体构造比寻常鲈鱼来得要特别一些，传言它有四腮，又称四腮鲈鱼，实际
况刚刚夏羽抽得空闲，进厨空间练习宰杀了上千条，发现并不是这么个回事。
于是乎，镜中的夏羽屠鱼勇，刀一挥，6尾鲈鱼鳞片纷飞，再一挥，鱼被开膛
肚，腮、内脏皆备取出。
“他怎么经常宰杀松江鲈鱼的样子，好熟练！”隔壁厨台，有一名少
惊呼。
夏羽听到了，心中偷乐。
如果有杀鱼成就，那他在空间练习后，应解锁了一个‘鲈鱼屠夫’的成就。
转眼，6尾鲈鱼处理完毕。
接下来，是腌制！
盐罐子对掌心倒出一滩
盐，就像是揉捏洗面
那样，夏羽双掌扣住，动作突然温柔起来，之后把揉搓过的盐向鱼身两面均匀涂抹，或许是被盐弄得刺痛了，已被取出内脏的鲈鱼竟然在砧板上，大张鱼嘴，一吞一吐喘息的样子。
料酒、姜碎撒上去，腌制10分钟。
最后，取两个砂煲，每个砂煲各倒进之前熬煮半小时的药汤，加清水调和，6尾掌大小的鲈鱼分别置于两个砂煲里。
“搞定！”
又过了大概半小时，夏羽抬瞟一眼场内计时器。
距离烹调环节结束尚余半小时左右。
只是，明明本场海选临近尾声了，评审台仍然空落落的样子，竟没有任何一个选手提前呈
作品。
怎么回事？
夏羽关掉灶具阀门，四下看了一圈，脸上表顿时微妙。
不少选手已经停止烹调，面前有装着食物的容器，却没有呈给评审品鉴，而是目光闪烁关注1号厨台，也就是在盯看自己这里……
“这是让我先来的意思吗？好好好，先上必输，都在观望局势那我就先上菜了”
砂煲装在托盘上。
没有停顿，夏羽一路踏步到评审台。
“请用”
一张托盘稳稳落于桌面，砂煲里的汤水没泛起一丝涟漪，清澈，平静。
谁知道，夏羽没等评审讲话，就一个利落转身，将另一张托盘递向唐老太太所在的位置。
