只能说,眼前这盘子的‘霜降魔幻麻婆豆腐’,与四宫小次郎记忆中,有了较大的偏差。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
最为直观的,是菜色!
“酱汁的原因么……”
四宫心想。
「霜降豆腐」依然那么漂亮,雪花纹理很是
致,基本没有大变化,但覆盖这些豆腐的酱汁,红似火,眼睛望过去,仿佛被那飘散的白色雾气烘烤般,传来火烧的辣感。
几次眨眼,**却愈发明显,有被洋葱呛到流泪趋势,四宫赶紧扭
不敢多直视酱汁。
“如果能吃吃看就好了!”四宫却意识到自己的帮工身份,退到一侧,看着三名麟巨
享用食物。
乾
向子随后又端上三碗热米饭。
雷哲、安德莉亚,虽说都是西方
,却可以很轻松使用筷子,那标准握法能让许多国
汗颜。
米饭,搭配麻婆豆腐。
两
吃得欢畅。
第三位巨
,‘饲育的
巫’凯瑟琳,却对米饭视而不见,握木筷,动作很是轻缓地,在一个小小餐碟里,夹起薄薄片状的血肠,送进嘴里,细嚼慢咽。
挤在四周的镜
、手机,记录了三名巨
用餐时的面部表
变化。
先是一
麻婆豆腐。
雷哲、安德莉亚眼睛就微微睁大了,流露出一丝惊讶。
幻想大鲔肚大豆制作的豆腐,本身
感、风味不必多讲,两
舌
早就记住了。
可这会,「霜降豆腐」混合红油酱汁、大豆绞
进
,几欲融化,豆香似乎要
而出,他们不得已牢牢闭紧牙关,像是关门,把风味紧缩在
腔中,来回的品享。
终于,豆风味强劲的冲击力衰减下来,安德莉亚含着食物,尝试
地一咬!
“咔!”
有许多油炸的小颗粒,在牙齿挤压下,纷纷碎开,于是另一
风味迅速溢出,安德莉亚炸毛了,下意识地开
:“好脆啊,这是什么,豆渣制作的点缀小食么?好浓的味道,有牛
汁的香,也有多种香料的混合奏鸣……真是厉害的味道结构,想不到这么小的东西,也满是细节!鬼斧工!”
她毫不吝啬自己的夸赞,还用汉语说鬼斧工形容。
那一
发音怪塑料级别的普通话,让附近的目光,全部向这里集中。
吃惊!
客
、媒体都是吃惊地观察。
安德莉亚吃得白皙双颊高高鼓胀,饭团搭配可
的豆腐、酱汁,在
腔内翻来转去,过一阵子等味道减弱,她才舍得下咽。
一
又一
。
眨眼功夫,
巨
就用手背,轻巧一擦嘴唇沾染的饭粒、油渍,“再来一碗饭!”
她晃了晃手中的瓷碗,一粒米都未剩下。
“啊!”
乾
向子急忙过来,“您稍等!”
转身正要走,另一个低沉的声音叫住她,“我也要一碗……不,我要更多的米饭!”
知道是谁在说话,众
都呆了一呆。
雷哲面色很不好看,在仔细嚼咽,他嘴里是最后一
饭。
“更多的米饭?”乾
向子愣了。
“对!”
抬手指去,媒体镜
对焦过去,原来是露天厨房那边,有多个炉灶模样的石
疙瘩,特大号铁锅架在炉灶上,锅里有水,猛火烧得雾气蒸腾。
这些锅子上,排列着一个个大木桶,六七个总是有的。
“那是「饭甑」?”
不止一次观看札幌赛事
彩剪辑的食客们,立刻认出这些木桶是什么用途的厨具。
当初,夏羽曾用特制「饭甑」熬煮星米的画面,历历在目。
在四宫小次郎帮忙下,乾
向子协力,直接搬来一个滚滚冒雾气的木桶。
揭开盖子,米饭清香顿时充斥整栋楼。
甚至于,在外排队等待用餐的客
们,都嗅到了这
饭香,咽
水,捂住小肚子,目中露出更为强烈的迫切。
雷哲、安德莉亚瓜分这桶米饭,继续之前的
食。
……
露天厨房。
“这是112号桌的菜。”夏羽烹调、装盘一
气完成,来不及抹汗,就招呼两名薙切家仆端盘上菜。
“1号桌第一道菜,快吃完了。”
玉川绫香在旁低声提醒。
1号桌,就是雷哲、凯瑟琳和安德莉亚所在的位置。
“有大概10分钟了吧?”
夏羽接过北条美代子递来的湿毛巾,擦汗擦脸,这才侧
对1号桌投以一瞥。
那
很是热闹,记者正趁空档,围住桌子采访。
“看”
玉川美纱突然喊。
门
,又有几位贵客联袂而来。