重生日本当厨神
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第569章:「爆炎」的对局(上)

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“哞”

一声毫无痛苦的牛叫,打了赛场的气氛。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

再切回来时,众才发现,夏羽用一根细而长的尖刀,从血脂肪中穿牛的身体,在不质的前提下,刺穿了牛的心脏。

直至此时,和牛才宣布死亡。它依然是扑倒的姿势,死之前,没有任何的挣扎。

这一幕,令观众失声。

“对了!”

“刚刚屠宰的时候,他没杀牛后,直接给牛肢解了!”

们反应过来,顿时全身冷汗。

肢解未死的牛,且牛没有一丝反应,是它没有痛苦吗?

刀已经快到牛没有痛苦了?

千代知在牛尸前捂嘴,刚刚牛的低哞声,让她整个失魂落魄的,美目中全是难以相信的色彩。

“它为什么没有挣扎呢……”

“因为,我很温柔啊!”

听到主持的低喃,夏羽难得对她投以一记戏谑的目光,尖刀、军刀都收起,拿了另一把刀,等了一会见牛血不再渗流,俯身一面观察各个位置的,一面割取整块整块的新鲜牛

和牛,并不是全身的都可达到5等级。

而且,一整牛,在专业厨师眼里,全身大致可分为肩、胸、眼、牛腩、腱子等等至少10个部位……

普通百姓可能不会区分的那么清楚,但在专业士眼中,每个区域的牛质差别那可就大了,如果烹调方式错误,结果就是毁掉一道菜。

夏羽持刀,小心翼翼地,从牛尸脊椎骨两侧,切割‘里脊’。

所谓的‘里脊’,就是牛最细致的部位。

要从整牛身上,准地割下两块里脊并不容易,别说远月学生大半会感到棘手,众多餐厅主厨面对巨大的牛尸恐怕也无从下手。但夏羽只用了大概半分钟,下刀,手一抓,每条大概30千克重的里脊,就被他挂在披了白色透明薄膜的左臂上。

于是,带两条红艳艳的里脊,返回厨台。

“咚咚咚咚咚……”

突然间,急骤如雨的声响传开。

立刻从夏羽处切换过去,画面上,李翰双手持握菜刀,面前摆了一个超大的砧板,不知何时,他已同样的取出两条里脊,并把牛里脊切得细碎,此刻挥刀如雨,正在剁碎牛

在镜拍摄下,他双刀舞得密不透风。

并且,如果注意观察,不难发现双刀靠近刀柄的位置,刻印着‘李’这个纹记。

这是李氏一族的厨具,不同凡响!

咚咚咚!

急骤的刀光中,案板上的里脊,便迅速变成一滩泥,完全的泥状,看不见丝毫成块的

甚至,李翰还在继续剁,当变成类似机器打的糜时才罢手。

“啪……”

罢手时,李翰抓起一团糜,手又松开,看着一团糜啪的掉落在案板上,传出悦耳的声息,脸上终于露出笑容:“弹,刚好合适!”

在那门至尊炒面食谱中,牛泥充当一种面的原料,有许多需要注意把握的细节。

譬如,所谓的‘弹’。

“你的视觉天赋,能抓到这些细节么?”

想到这,李翰抬向夏羽的料理台望去,嘴角浮现一缕诡谲的笑。

从材料准备上,金色至尊食谱,就处处是玄机。

呵,想复制、改良金色食谱?

别做梦了!

李翰摇摇,以他的角度,自己的对手决定应对方案时,就已经是一个手下败将了。

自己劝说过他,但对方不听,一意孤行,李翰就没办法了。

而如今,支持李翰如此认真的动力,不是所谓的胜利,而是维护李氏的门楣,再次告诉世李氏「炎」的正统地位不容挑战!

“咚咚咚咚……”

相似的敲击音,打断李翰思绪。

嗯?

正打算搬上面的李翰,惊而抬

对面的料理台,少年的处理,几乎呈镜像展开。

但不同的是,少年持握的是【军刀】,斩泥所用的厨技,亦是李翰所不具备的【七星军迅切开】。单手握刀的少年,手一抖,刀芒便是覆盖砧板,噗噗噗噗,牛里脊甚至不用切细碎,在刀影下就如融化的积雪,变成了一滩腥红的泥……

轰!轰!轰!

李翰眉一跳。

夏羽赫然有截然不同的处理。

他取出了黑乎乎的面点棍,表认真,就挥棍,对砧板上的泥不停拍打,由于力道控制的极好,因此拍打时,泥没溅,可整座料理台分明在震颤,可想而知力量有多可怕。

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