“最后的2个小时！”
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上条麻美挠了挠
糟糟的长发，顶着黑眼圈，站在厨台前。
“注意看”
秋山弘引导观众。
“上条主厨，看来针对极乐米这种幻想食材，在不足一天的时间内，自创了一种特殊‘咖喱’的配方！”他指向厨台。
一堆瓶瓶罐罐中，是用
致白玉碟盛装的咖喱饭。
但是，当镜
给到咖喱
特写时，观众表
都变得微妙了。
黑！
乌黑乌黑的！
“哇！”吉野悠姬捂嘴，“我以前只知道有红、青、黄和白的咖喱，今天居然见到黑咖喱了！”
“难道是以黑胡椒为主要成分的咖喱？”
多数厨师也在沉思。
考官席，英迪拉绷紧的脸，略有缓和，盯住画面中的咖喱不放，“黑色的咖喱……孜然，黑胡椒，丁香，小豆蔻的籽……强调‘辛辣’的
力辣味咖喱么？”
闻言，秋山弘、原正
对视一眼，立刻懂得了上条麻美的思路。
北野秀是用蕴含着极致酒味的酒洋葱，攻克极乐米，这是取巧，也是借势，但奈何他本过于注重食材，忽略了其它方面，无法更进一步融合。
如果是上条麻美的黑咖喱……
顿时，不仅仅是审查席的三位考官，在场不少厨师，也都流露出期待之色。
咖喱的调配，更讲究技巧和经验。
这并非纯粹的依仗食材，若是能攻克极乐米，那料理的融合度，比之北野秀的意式烩饭肯定高出一大截，达到良好的标准线，并不难。
……
镜从2号厨房，切换到3号厨房。
这间厨房的主厨，是中岛清。
“咦！”
画面刚转过去，就是令傻住的一幕。
咔！
落魄的中年大叔，也不知从哪找来的
蛋，这个蛋有盘子那么大，却被他稳稳持握在手中，轻轻对准厨台边缘磕下，蛋壳顿时布满裂纹。
关键时，当中岛清将蛋打碎时，跌落到玻璃器皿中的，竟是一连10个蛋黄！
见状，嘉宾席已经骚。
“十黄蛋！”
玉川绫香微微一惊，“那个失败者，也打算在自己的料理作品里，融进第二种幻想食材？”
接着她嘴角噙着一丝讥诮。
“过犹不及！”
她断言道：“北野秀找的酒洋葱就很合理，但是十黄蛋，没有强烈的酒味，更没有所谓的力极致风味，该如何攻陷极乐米？”
审查席。
在千代
知的引导下，秋山弘、原正也不看好中岛清的料理。
“虽然不知道中岛主厨，要给我们呈上怎样的料理作品，但是，十黄蛋
味偏甜，这是一种本
温良，没有一丝一毫狂躁力量的幻想食材。”
考官同样不看好。
……
镜继续切换。
4号厨房的北野秀已经通过，而5号厨房的星夜主厨突发心脏病，视同弃权。
6号厨房，主厨是一位秃顶中年。
他个子很矮，体型也十分瘦弱，正专注于灶具上的砂锅，一丝不苟。
“粥？”
通过镜看到这位考核者正在烹煮的料理，这下子，包括三位考官，都呆了一呆。
“同一场考核，两种相似的料理？”
诸脑中都是这么一个念。
夏羽并不知道，自己的料理作品，和6号厨房的考核者，不小心撞车了，然而，就算知道了，他也不会更改自己的食谱。
这是他花费一整晚，在厨空间敲定的食谱，可不是什么煮白米粥，否则不是自降
格么。
镜之外。
“莲子，芡实，薏仁。”
在厨台找到这三种中药食材。
光看颗粒外观，这三种材料极度相似。
“莲子，归脾、肾、心经。”夏羽心中轻声说，“芡实，归脾、肾经……薏仁，归脾、胃、肺经。”
三种食材都要以清水煮软。
尤其是薏仁，很难煮透，幸好夏羽早早将薏仁浸泡，此时取来和莲子、芡实下锅，用电饭锅煮至软熟。
于是，等镜转了一圈，又回到1号厨房时，众便见到夏羽端着一大盘颗粒状的白色材料，通通倒进了瓦锅里，而后持握面点棍，继续搅拌！
烹制工序，环环相扣。
在夏羽敲定的食谱中，只有在这一步，刚刚加过热水，瓦锅里温度有所下降，极乐米得到水的浸润，他才可找到空档去取其它食材，容不得一丝失误。
