重生日本当厨神
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第353章:胡来

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锅里白色的龙卷,与锅外的红色火焰,相辉映!

而在玉川绫香眼中,火蛇与白龙,正在激烈缠斗!

白龙。

火蛇。

居然是火蛇占据了上风!不可思议!

她震撼不已,不禁揉了揉眼睛,再去注视屏幕里的画面,一切又恢复了正常,好像刚才什么火焰,什么恶龙冒景,只是她自己的脑补妄想。

秋山弘、原正,直说了一声“画圆”,就停止了讲解。

千代知对两位考官施眼,让他们继续。

“咳!”

原正轻咳,有点尴尬。

他总不能向观众们说,少年厨师在施展的,实际上是一种面点厨技吧,而且,棍子也不是什么简单东西,那是面点师视之为生命的面点棍,如今在少年厨师手中,就成了他完成料理的关键道具!

但是,少年厨师到底要做什么呢?

就算是原正,也懵了。

“我来说吧……”

秋山弘主动接过烫手山芋,千代知立刻对他投以亮闪闪的目光。

“夏主厨所用的烹饪技法,实质上是一种做点心的技巧。”

话刚出,观众表就变得彩了。

点心?

等等,这种料理,和极乐米有什么关系,你特么的在逗我?!

一群凌的观众,投向秋山弘的视线,顿时微妙了。

秋山弘一副无辜的表

“一个面点师,能画出多大多的圆……总之,从画圆就可知道他的本领到底如何了。”秋山弘抵挡不住现场观众的眼攻势,只能吸了气,抛出货道:“如果我的判断没错,夏主厨,打算用面点领域的厨技,烹煮一锅粥!”

粥!

全场都是哗然声。

煮粥用这么持握棍子,疯狂地搅拌吗?

“粥!”

听到秋山弘如此说,原正脑中忽地闪过一道灵光。

“等等”

“开启检测器,侦测那瓦锅的外壁和内壁温度!”

他立刻下达指令。

很快,屏幕上出现准确的数值:

外壁160摄氏度。

内壁120摄氏度。

瓦锅底部对准炭炉的火焰密集区域,温度甚至高达200摄氏度。

且温度是持续上升的。

“难怪他要用瓦锅,而不是砂锅!”

原正目中流露出震撼。

“瓦锅和砂锅比较,虽然聚热和保温能不如砂锅,但胜在耐热啊!”

“这么持续高温烹煮,器具一定要耐热,否则很容易炸裂!”原正说到这,面色微微一变,“100度是水的沸点,水的温度在此基础上继续升高的话,就会变成水蒸汽飞快流失!”

“他、他能控制吗?”(未完待续。)

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