重生日本当厨神
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第334章:仪器般的微视觉

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马斯、伊丽莎白离去。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

厨房,极星寮一群将夏羽团团围住。

“夏讲师,你只用到了‘繁星鲷鱼’这一种幻想食材做料理,但为什么采购的时候,订了足足三种?”

吉野悠姬问出众憋在心中已久的疑问,就连森田真希、薙切绘里奈,也是竖起耳朵很关心的样子。

“哦,你说另外两种食材啊……”

夏羽当众取来另外的密封食材盒,打开了。

是漂亮的霜降牛

还有一种形状怪异,令厨房气氛陡然变得尴尬的蘑菇!

“这是我采购了,打算用来练习的材料,正好一起买回来省事。”夏羽随一说,并伸手进食盒,但当他手指刚刚触碰牛,有一凉意顺着指尖传来的时候,左眼球陡然传来微弱的刺痛感。

嗯?

微微变化,眼睛中流露出不可思议。

夏羽低,手指触碰牛,拥有漂亮大理石花纹的牛,在他左眼中,完全不同了。

“透析之眼……”

就像是数据眼。

只通过观察和看,食材隐秘的信息,就浮现在脑袋中。

“牛猪鸟的。”

“于昨天下午3点50分放血、屠宰,露在外总共1个小时左右,之后放进冷藏柜运输到东京。”

“昨天到现在,总计在0摄氏度环境冷藏时长为30个小时又10分钟!排酸已完成,目前可直接用于烹饪活动!”

厨师往往通过外观,就可辨识牛的等级。

比如,5,或者之上的牛,首先就看霜降油脂分布,油脂越是趋于合理,细碎分布,而不是挤成一团,就说明质较好。

其次是色。

霓虹最顶级的5和牛,霜降犹如盛放的菊花,牛是淡淡的那种。

除了外观,接下来就是感。

或者说里面的纤维,这需要通过烹煮试吃来辨识。

但是,如今通过自己异变的左眼球,夏羽只通过观察,就能看到牛内部的纤维结构!

“一色,帮我到食材库,拿一块5的和牛过来!”他急声道,并伸手抓向食材盒里的长杆蘑菇,这是‘油松蘑’。

“原来是这样……”

中轻语,说着极星寮小伙伴听不懂的言语,这种幻想植物蘑菇,直接被夏羽的左眼透视了!

蘑菇内部剖析图,就清晰展现在左眼中。

内部,有一粒粒微小的细胞组织,呈非常活跃的状态,这种细胞不断分泌出黏稠的体,体又通过内部细密的管道运输,最后变成了松茸独特的香味,逸散出来。

“咦!”

夏羽目光闪闪。

倒置蘑菇,在蘑菇伞状物下面的菌褶里,他发现了密密麻麻的孢子。

每个孢子都是充满活的,这也是蘑菇繁殖的方式。

一色慧回来了,并递来一块为解冻的5牛

将蘑菇放回食盒,夏羽继续触碰5牛观察,就像是刚刚拿到新玩具的小盆友,乐此不疲,反复地观察幻想食材内部的结构。

从结构角度讲,幻想食材,的确有别于普通食材。

就拿牛说。

除开幻想食材不谈,当今世界上最贵的牛,就是霓虹5顶级的户牛

然而,在夏羽左眼的分析中,他拿在手上的这块户牛,与刚刚的‘牛猪鸟之’,不说霜降、色,只提质,就有非常明显的差距。

幻想牛质,更细腻,细致,纤维几乎紧紧缠绕在一起。

但这种紧凑没有坏‘即化’的感,相反地,经过烹饪后,牛那一刻,紧致的质纤维突然松开,感会如何呢?

炸!

“原来如此!”

从这种透析的角度看,夏羽感觉自己脑袋中,隐隐打开了另一扇门。

那些所谓的料理研究者,应该就是在研究这方面的东西。

他们需要借助各种密、现代化的科学仪器,才能得到如此详尽的剖析图,可是呢,夏羽有了【透析之眼】的天赋,尽量夏羽认为这是某种技能,但系统说什么就是什么,不用分配天赋点升级,就如此强大了,不是应该躲在角落偷笑么。

“可是,【超视觉】、【超触觉】这些级天赋,应该更好用吧!”

夏羽又怨念了。

透析之眼是赋予他仪器般的能力。

可那些级天赋呢,赋予厨师的,直接就是某项大成的异能了。根本不讲道理。

什么,你要和金色天赋讲科学?

这么一想,心中才滋生的几丝喜意,就被夏羽净净的扫出心房,“不就是系统对非酋

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