重生日本当厨神
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第192章:奇怪的料理

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剩下二十分钟,学生陆陆续续提了作品。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

薙切绘里奈作为十杰之一,有丰富的工作经验,甚至比夏羽胜任客座讲师这个身份。

在她‘之舌’的品尝下,学生料理中存在的缺陷,都被她逐一指点出来。

若是平时,碰到一些她无法容忍的缺陷,薙切绘里奈肯定恼火地给予“不合格”评价。但有了夏羽的叮嘱,绘里奈只能捏着鼻子,品鉴学生的料理作品。

叮。

很快,计时器最后一秒钟也流逝而去。

合格的学生,好地围在夏羽厨台周围,而那些失败者,要么蹲在墙角埋,要么拖着沉重的脚步,表灰败,离开了课室,准备回家。

“时间到了!”

夏羽睁开眼。

咔。关掉炉灶之火,夏羽抬环顾一圈课室,数十名学生将这里团团围住,叶山亮、榊凉子和薙切绘里奈等,反倒被挤在了外围。

轻轻一笑,转身去桌面铺了一张竹垫子,夏羽才用抹布裹住砂锅两耳,将滚烫的砂锅端上台。

“叶山同学,这就是我的料理。”

说着,夏羽也没卖关子,反正并非发光料理,他十分脆地,将盖子一掀而开!

轰隆!

犹如打开了魔罐之盖,滚滚白色水汽,立刻将夏羽半个遮盖过去。

烟雾迷离之中,砂锅里完整的鲫鱼,还有鱼汤,若隐若现!

“这……”

一群学生瞠目结舌,有早就用手机在录像或拍照了,只见镜中,在白色烟雾的衬托下,锅里的鱼汤,就好似白色的积雪,纯净,圣洁!

叶山亮、薙切绘里奈皆是盯住锅中的鲫鱼和鱼汤,轻吸了凉气。

怎么可能!

最普通不过的料理步骤,居然可以让鱼汤这么清冽!

“是已经煮得透明的白色胡萝卜丝,将汤汁弄得晶莹剔透!”薙切绘里奈立刻发现了这锅鱼汤的秘密,咬住拇指,牙齿与指甲摩擦,目中透着一丝她自己都不懂的兴奋,“好漂亮!好纯净的一锅汤!可是,我为什么又那么想吃!”

很矛盾的心

明明是那么漂亮的一锅汤,本不该去坏的,但嗅着一层层席卷涌出的浓香,不止绘里奈,围在周围的学生,都在吞咽着水,眼里清晰写着名为食欲的色彩。

“等等啊”

夏羽转身回厨台,取了几根葱段,洒在鱼身上。

由于煎过,整条鲫鱼在砂锅里,完好无整,以叶山亮、薙切绘里奈等的角度,这条鱼就保持着甩尾跳跃的姿势,而漫过它身体的清冽汤水,就如同之前生活的芦之湖。

将三个装汤的白色小碗,放在台上,夏羽用勺子,给每个碗盛满了汤水,而后示意叶山亮、榊凉子和绘里奈自取。

“不用吃鱼,鱼的鲜味,全在汤水里面了!”他耸耸肩。

叶山亮拿了一碗汤,低怔然盯住在碗里晃的,几乎透明的汤水,心中想道:“除了一开始揭盖时候的惊艳,装碗后,汤水反而变得普通了么。”

“这么‘普通’、‘平民化’的料理,怎么可能击败我的必杀菜品!”

虹鳟鱼刺身,是叶山亮种之作,他几乎把自己最擅长的东西,比如香料‘减法’与‘强调’概念,都融合在了同一个盘子里。

所以,叶山亮并不觉得自己会输。

因为从料理技法,到料理可能蕴藏的细节,夏羽都是如此的随而简单。

仔细回想,除了一开始惊现的刀功,叶山亮发现自己完全遗忘了夏羽烹制这锅鱼汤时的景。

太普通,太简单了。

榊凉子、薙切绘里奈就没有叶山亮这么多心理活动,她们都拿了一小碗的汤,嗅了嗅,用瓷勺舀起满满的一勺,吹凉后一喝下。

嗯?!

还比较烫的鱼汤,由舌涌进喉肠,两位少不约而同地,发出了轻微的哼声。

“怎么回事!”

不知不觉,汤就到了肚子,脑袋是空白的。

绘里奈怔了几秒钟,难以置信,再舀起一勺汤水喝掉。

‘之舌’并非品尝发光料理时候的懵状态,而是根本品尝不出什么别致独到的东西。绘里奈感到不可思议,“怎么会是空白的,没有东西!尝不出任何东西!”

刀功,没有画面。

火候,没有画面。

乃至调味的环节,也没有形成信息片段。

捧住碗的白皙小手,有轻微的颤抖。绘里奈吸了气,从她记事起,‘之舌’遇到这种尴尬场面的次数,绝对不超过十次。

‘之舌’是上帝赐予的级天赋,除非是碰到很玄妙的料理,比如发光的料理,才会出现罢工况。

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