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原本盘子里还显得单调的糕点，被配菜和酱汁簇拥，视觉效果瞬间满分。
致！
漂亮！
注视着盘子里色彩斑斓的西式糕点，众
脑子里，皆浮现这个词汇。
“这种厨艺风格，我怎么想到了薙切绘里奈……”一色慧喃喃着说。
“鰆鱼千层派！”
一色慧紧接着说。
“不是哦，是起酥鰆鱼派！”森田真希笑眯眯纠正道。
“但是，你制作鰆鱼派用到的面皮，是法式千层派的手法吧？”说着，一色慧抬起自己的左掌，上面用黑笔，清晰写着几个字
法式千层派！
见状，夏羽也对镜
亮出自己前面用木炭刻在掌上的字：起酥。
视频画面中的两，愕然对望。
起酥，千层派。
其实这两种点心用到的料理技法是差不多的，但很显然，森田真希的料理，不是简简单单的起酥、千层派，他们都只答对了一半。
观察‘起酥鰆鱼派’的切面，不难发现，一层层面皮叠层，是构成起酥或者说千层派的秘密所在。
森田真希在制作千层派面皮时，细致
微，所以，从正面看，面皮被致的雕工，雕刻出纵横
错的小
子，从侧面看，鰆鱼派夹层，层次分明，工整如艺术品。除了一大块切成片状的鱼
，还有散发出浓郁香味的馅料。
“尝尝看吧！”
真希把鰆鱼派都切开，厨房里排除她，共有六个，三张对半切开的鰆鱼派，正好够分。
最活泼的吉野悠姬，率先拿了刀叉，切下一角鰆鱼派，送进嘴里。
牙齿咬下。
千层派的面皮，感柔软，咬下去后，牙齿一层层
开面皮的感觉，让吉野悠姬浑身剧震。
终于，豁然开朗，馅料在腔散开，鱼也随之在舌尖弹跳！
“这种味道……”
吉野悠姬低埋着，握紧刀叉。(未完待续。)
