第10章：神之舌的点评

却也有一种她不愿意承认的淡淡羞涩。

“什么？”她瞪眼道。

“我的料理怎么样？”夏羽问。

薙切绘里奈观察到他眼中的热切，正打算毒舌狠狠奚落一番，可她忽然意识到旁边还有两位德高望重的老子，嘴唇嗫嚅，半晌才闷声道：“……合格。”

“合格是什么意思？”夏羽也瞪眼。

“就是勉勉强强啊！”

被夏羽的眼一激，薙切绘里奈也来了子，环抱双臂，一脸的冷漠。

“勉强在什么地方？”

“太多了。”

“比如？”

“首先是大豆绞，你调的味道刚好，但是下锅油炸的时候，多炸了两秒，这就造成大豆绞感过硬，‘酥’的感被削弱了。”

“然后，是在翻炒蒜末、大豆绞和豆豉酱、豆瓣酱，并加酱油，盐和糖的时候，你加高汤的时机不对，早了一秒钟，红油还没有完全炒出来。”

“其次是豆腐的翻炒。你绝对是个新手，豆腐虽然没被炒碎，但是受热不均，这点别吃不出来，可是在我的之舌下，一切细节无所遁形！”

薙切绘里奈竹筒倒豆子般，一气说出试吃的评价。

夏羽表一直没有变化，好像个学生，作聆听状，“还有呢？”

“还有……”

薙切绘里奈刚想说，瞥见他的态，嘴角微微翘了翘，刻意摆出一副嘲讽的高傲姿态。

“你完完全全就是个新手！”

“知道勾芡的技巧吗？这是厨师的基本功，而你呢，只是单纯照食谱，一板一眼的烹调，却不懂勾芡的髓，费了绝佳的豆腐和已经烹调好的汤汁。这道菜因为你勾芡技巧的欠缺，还没有真正的‘味’……”

“否则，它就是一道必杀菜品！”