第一百零七章 松茸

小双儿探过来看，这些时含钏正教着她识字，好几个月了，这丫连千字文的一半都还没念完，更别提背完了。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

双儿读书的劲，和含钏算数的劲差不多——反正就是看着看着，眼睛就开始耷拉，耷拉着耷拉着，两只眼睛都睁不开了...

俗话说，将怂怂一窝，一点没说错。

双儿探来看自家掌柜的后拿起的那本书，皱着眉，念字念一半儿，“星世米梦录...”

小双儿抬，认真道，“听起来，有些像戏折子。”

还是快意江湖，肆意恩仇那种。

或许还带了些妖魔鬼怪。

君不见，有星世二字？

小双儿将对这本书的畅想在牛车里说出，含钏捏着山根，看到这本书时涌起的那酸涩被双儿没文化的言辞冲淡了许多...

再看《醒世迷梦录》，含钏陡生出了许多不一样的绪，往她被总是被拘束在四四方方的掖庭，或是齐齐整整的王府中，如今的她却有着从未有过的自由，无论是银钱上的，还是身体上的，她可以随处可去，她可以随时可走，甚至她可以四海为家，既领略北疆浓重香馥的各色香料，又领略江南落花鱼汤的巧婉约。

含钏揪着拉提和小双儿问去北疆的路程。

行吧。

坐马车要需要两百多天...

拉提从家乡被虏住时是秋天，到北京时已经是仲夏了...

一辆马车，一天的租金是一百文。

两百天就是两万个铜板子。

这都是小钱。

还有路途中生疮害病、吃喝穿住、打点官吏...

含钏看了看账目的银子。

算了。

如今是银子限制了她的自由。

进了晚春初夏，天儿亮得越来越早了，时令菜式也相应着做了调整，荤的倒是没啥大变化，水缸里多了几尾鱼虾，素菜上却多了许多选择。逢换季换节气，含钏都要自己去东郊集市看上一看，倒不是信不过贾老板的眼光，只是掌勺的厨子到底更懂时令菜肴的珍贵。

有农戴着斗笠坐在地上摆摊，小小的尖尖的笋很可。

在笋的一旁，还放着许多形态各异、颜色大相径庭的菌菇。

有许多菌子，含钏连见都未见过。

“老伯，这菌子都是些什么名字呀？”

农抬，着一不甚流利的官话，报了一连串儿的菜名儿，“...牛肝菌、浆菌，大红菌，见手青...”又拨弄了菌子下，露出另几可可的菌菇。

下的比较珍贵。

是宫里常见的食材——竹荪。

竹荪也是好东西，可在含钏眼中略显平平无奇。

含钏比较好奇上面那几大簇从未见过的菌子，笑道，“听您音，不是北方吧？”

“南边！云南过来的！家里的崽儿跟到商行来京城做生意，我和他娘就他一个儿子，就跟到起过来了。”

嗯...

说话是带有一浓烈的南方音。

掖庭里同屋的香穗就是四川，含钏能听懂，笑道，“那这菌子，是您自个儿摘的吗？”

老伯颇为自豪，“京城的，不懂得！就在山里，漫山遍野都是这野菌子！咱们屋一到夏天就吃这个，菌子要煮熟，煮一锅！用凉水把酱油冲淡，再把小米辣、朝天椒、葱、蒜切碎做成蘸水，菌子用水煮就行了，煮熟了捞出来沾上蘸水吃，鲜得很！最多最多放点架子在汤里，算是有点荤腥。”

小双儿水快要流出来了。

含钏拿十文钱给老伯放在上层的菌子包圆，又花了五十文把下面的竹荪买完。

含钏拎着竹筐转身要走，却被老伯连声唤住，“小娘子...小娘子！一定要煮熟吃！一定要煮熟！”

含钏：？？？

谁会生吃菌子？

有些颜色鲜艳的菌子，可是有毒的！

哦，当然，松茸除外。

吃松茸，炭烤是一种常见的吃法，在《南诏记事》这本书里，记载着这松茸可用瓷刀或是贝刀切成薄片后，蘸豆油生食，其间滋味无与伦比，感滑细腻，自带有一很清香的松脂和果林间清晨的味道。

含钏没吃过。

宫里不允许生食松茸。

准确的说，宫里不允许生食任何食物。

这是为贵的身体负责。

更是害怕自己担责。

含钏冲着老伯自信地点了点，笑眯了眼，“您放心吧！儿是厨子！”

...

回到食肆，今儿个晌午休憩，不卖茶点和水饮。

含钏先杀了只老母，将竹荪