第四十五章 年糕条

火力更强的银霜炭，老时辰出街。

今儿个排队的少了许多。

冬至大过年，是二十四节气之首，们要荐藜饭羊羔，焚香沐浴祭祀祖先，之后便要拜阙庭，朋客相祝贺，有着和过年差不多的隆重。

朝中和国子监约莫都要沐休。

只有零零星星几个做生意的老食客等在摊前，见含钏换了把式，便笑起来，“...今儿个运道好，赶上了‘时鲜’出新品。”

含钏也笑意盈盈，“您不仅赶上了新品，还赶上了特别的食令呢。”

北京城里第二大当铺珍宝斋的二掌柜拱手笑道，“何谓特别的食令？”

含钏将两个大铁锅揭开，里面烧着热腾腾的沸水，又将杌凳抽了出来，一摞一摞的年糕条和饺子摆得整整齐齐的，瞧上瞧上去就很喜庆。

二掌柜的“哟呵”一声明白了，“冬至了！”

含钏笑着，“是嘞！冬至才有的品类。北方愿意点饺子吃，儿便煮饺子。若是有南边的食客，愿意点年糕条吃，儿便煮年糕汤喝，都随您！”

北京城南北皆通，大习俗是吃羊饺子，可另一部分背井离乡、来京或是做官，或是打拼、或是读书的南方，每逢年节便难免略显落寞。

这是含钏在宫里发觉的。

宫里东南西北四处都有，比如同屋的香穗小姑娘，是淮扬，不那饺子，就天天念着家里的年糕汤和汤圆。

遇了巧了，二掌柜的祖籍便是安徽士，一听含钏所言，鼻腔有些发酸，多少年没回家了，念的便是那乡味，在兜里扯了银袋子问含钏，“给某来碗年糕汤吧，几钱？”

含钏笑了笑，“您付五文钱便可。今儿个是大节气，您是熟客了，收您成本钱，算是儿答谢您这些的关怀。”