第550章 夫君回来了！

这些切好的条再次晒即可保存，以后拿出来吃只要用温水泡开煮熟即可食用。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

苏锦绣兴奋极了。

便是春桃也没想到，她们几个竟然还真地给折腾出来了一种新吃食。

“夫，这，这东西要怎么吃呀？”

苏锦绣愣了一下，只顾着看这番薯条的做法了，具体成了之后怎么吃，还没来得及看呢。

“不急，先把这些弄好，晒之后，咱们还得再试试看能不能煮软了。别到时候再硬梆梆的，如何？”

“夫说的是，那就等回再试试。”

苏锦绣又去了一趟柳承恩的书房，总算是又有时间来研究这条的相关吃法了。

不看不知道，一看吓一跳！

上次也只是看了这条可以与或者是其它的食材一起烹制，因为当时还不知道何为条，所以便没有继续往下看。

其实一开始，苏锦绣也就只是想着如何能将这番薯给储存下来就好，没想太多。

可现在看完了这一部分的记录，她才知道条是一种比较方便且多用途的食物，可以做成主食，也可以做成美味的菜肴，烹饪条不仅不费力，做出来的菜品还非常的多。

比如说冬天吃白菜炖的时候，就可以放这种稍宽一些的条，既有饱腹感，而且感也特别好。

当然，现在这些都只是她在手札中看到的。

能不能做出来，还得进一步试。

董姨命按夫之前说的法子，将条先泡后煮，发现真地变软了。

“先试试酸辣吧，正好我也想吃辣的了。”

董姨笑道：“可以先试试，不过不能让您先吃。得让下们先试吃了，观察没有问题之后，您再吃。”

董姨向来小心，况且现在夫又怀着孩子，就怕她再有个闪失。

“好吧，听你的。”

董姨很高兴，也很欣慰。

“酸辣做起来非常的简单，只需要一些醋，葱花，辣椒做调料就基本能做出来了。当然加一些别的调料味道会更好。这个倒是不急，回可以让苏孝拿到酒楼里让那些厨子们去试一试。”

“好，那咱们今天做的时候就只放您刚刚说的这些调料。”

苏锦绣点点，继续道：“条已经用温水泡软了，然后辣椒下油锅里炒出辣味，加水烧开，放发好的条煮熟，起锅时加适量的醋、盐和葱花就可以了。这是最简单的，应该也是最家常的做法了。”

东西煮好后，先让春桃等几个试吃了，一直到了下一顿要开饭了，也没见她们有什么不好，董姨这才放心了。

“夫，晚上吃这个怕是不太好，容易积食，要不，咱们明天再吃？”

“成。那就明天中午吃。对了，我突然想起来，可以先炸一些花生出来，最后放进去，应该会很香。”

“是，那明天加。”

第二天，苏锦绣吃了一酸辣，只觉得味蕾都要炸开了！

酸酸辣辣的，这感是真的好！

而且条吃在嘴里还很有弹，不会太软，能咬得断，可是又有那么一点点的嚼劲，真地是不错！

“好！没想到咱们第一次就能做的这么好。董姨，这些天跟着一起忙的，一赏二两银子。”

“是，夫。”

苏孝这里得了新吃食，自然是高兴。

关于这酸辣，苏孝又让厨子琢磨了一番之后，在里加了一些配菜，比如说花生、青菜、豆等，配料可加可减，倒是一门不错的生意。

苏孝如今是全权打理着柳家的产业，直接就让在外城开了一家酸辣店，专门卖这一种吃食。

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说是一种吃食，可是可加的料多，味也分了好几种。

这东西卖的平民价，不贵又新鲜，而且一个壮汉吃一大碗也能饱，这下子真是引来了不少的食客们尝鲜。

至于酒楼里，苏孝也没闲着。

按苏锦绣给的方子，把沫条、罗卜炖条和五花炖条都研究了出来。

厨子也是手痒，借着这个机会，又展开了自己丰富的想像力，又弄出来几道麻辣味的菜，里面就加了条。

这几道菜一推出，立马就在京城引起了轰动！

条？

那是什么？

不知道，没吃过呀！

咦，听说外城开了一家酸辣，不知道跟这个是不是一回事？

不能吧？

那雅宝酒楼是什么地方呀！

那么高档的地方，能卖几个铜板一碗的吃食？